米飯是我們日常生活中常見的主食，暑假一日三餐，三餐的不同模式，更能引起孩子的食欲，我的孩子每天午餐都會要求吃米飯，但每次如果米飯白了，也非常單調，為了孩子的口味，每次都會加入白米飯的圖案， 使味道變得不同，增加食欲。時令蔬菜和蔬菜市場旺季，蒸米飯，加分，營養豐富更健康。
蕃薯又稱"碎瓜"，是我們人民日常生活中常見的食物，無論是蒸吃，烤吃，還是做成幹瓜、瓜條，其味道是不可抗拒的。蕃薯營養成分豐富，含有多種人體營養素，如澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素等營養素。蕃薯含有大量的粗纖維和膳食纖維，能促進胃腸蠕動，加速體内有害毒素的排洩，防止便秘。
現在是蕃薯市場的季節，菜農買了兩個蕃薯，中午蒸米飯，放一塊，米飯沒蒸好，香味飄出來，蕃薯吸引孩子，強烈問我怎麼不好。蕃薯和大米可以提高主食的營養價值，對人體非常有益，可以經常食用。
蕃薯飯
- 所需成分
蕃薯200g，米飯300g，水1100ml。
生産步驟：
1、先準備好，飯前最好用清水稍微浸泡一段時間，浸泡2小時左右。我準備了兩個人的量，如果家裡有很多人，他們也準備了劑量。
2、将米洗幹淨，簡單清洗一次即可，不要用力洗，将大米營養物質洗掉。蕃薯用削皮器剝落，切成小丁，備用，。
3、電鍋裡面要加适量的水，我更喜歡吃一點硬米飯，我用了将近1100毫米的水，如果喜歡吃一點軟米飯，可以加200毫升水。
4、米飯和蕃薯片放入鍋中，蕃薯和米飯攪拌均勻，将煮熟後會更加均勻。
5、将米飯放入電鍋中。
6、蓋上蓋子，選擇米飯的工序，靜靜地等30分鐘差不多。這時米飯的氣味能聞到，于是米飯跳到自動保溫，一點點，蕃薯米已經做完了，雜粒清澈。
7、放入一個小碗裡面可以打開吃，也就是說，我們可以煮米飯的時候稍微加入一點點其他成分會使這米飯變得不一樣，營養會比不放的時候明顯高。蕃薯柔軟，米粒清澈，入口美味。
提示：
1、我用的是低糖電鍋，如果不能用普通電鍋，加水時要高出3-5厘米。
2、米飯除了可以加入蕃薯外，還可以放南瓜、芋頭，自己喜歡的食材上好吃。
3、蒸米飯時間不同，電鍋不同，設定時間不同，我們根據自己的電鍋時間。
文案編輯：眼睛海食物吃日記