外來江蘇省揚州，都得嘗嘗揚州小吃。未央精品一向以其精挑細選和生産著稱，其中最具代表性的是揚州三鼎寶子的數量。
三色包子是從五色包子演變而來的。關于五丁包子有這樣一個傳說。據說，乾隆皇帝下到江南時，揚州師傅就為他準備早點。乾隆腳印遍布名山巒江，品嘗着世人難得的口感，可謂是美食家。他對早餐提出了苛刻的要求，總結為五句話："營養卻補足，味道美而清新，油膩卻油膩，柔軟卻硬，精緻卻柔軟。"五句話就是五個不同的品質标準，滿足這個要求，怎麼容易談？"廚師們想着，想着去，突然醒悟："海參營養，少用補補;雞肉味道美觀，使用量少但新鮮;豬肉油，使用量少但油膩;冬季芽脆，使用較少但堅硬;蝦仁細膩，使用較少但柔軟。是以他們用海參，雞肉，冬芽和蝦做了面包。乾隆味遙，香氣十足，甚至贊不絕口："揚州美食，名不假。"消息傳開了，五丁寶子成名了。後來，揚州白箱名廚為了讓普通人也能品嘗到皇室餐的小吃，考慮到平民的消費水準，将"五鼎"改為"三鼎"，并不斷完善生産工藝，使三鼎寶子走紅于各行各業，被譽為世界。
三包的餡料以雞肉、豬肋骨和嫩肉為主要原料。三種原料按比例1：2：1，加工成不同大小的獠牙，是以名三丁，芽比肉還小。用湖蝦籽和東加生雞肉調味品打磨，餡料甜鹹鮮，味道特别濃郁。
三丁包子的制作也非常精良。包子皮餡為一半，身體呈"鼓"形，在包子的頸部捏成28~33整齊排列，細節清晰的"剪刀鑷子圖案"，包子口捏成"魚嘴"形，成熟的後部大方，猶如一技雕細琢。