商鋪介紹：夏天吃的粗糧比較多，做這種玉米面面包，軟而不硬，比白面包好吃，刮油
夏天到來後，我們的食欲有所下降，吃一點食物就覺得飽了，偶爾吃喝，身體會覺得很不舒服，在夏天我們應該更加注意飲食調節，減少吃喝的次數，多吃清淡的食物，還要多吃粗糧， 通過夏天輕松減輕身體的負擔。我個人建議夏天多吃粗糧，豐滿度強，防止進食和飲水，還要吃不怕脂肪，起到清腸刮油的作用，建議做玉米面面包，當主食很好吃的時候。
玉米面很常見，在超市裡很容易買到，但是很多人不知道怎麼吃玉米面，可以做玉米面、蔬菜巢頭、玉米面面包，這些都很美味，其中玉米面面包最美味，味道柔軟，不會覺得粗糙，老人和孩子都适合吃， 我們不妨試試。
我想有人親手做了，但是做完後味道并不理想，有些難以吞咽，太幹太褐色，如果不能做好，那一定是方法沒用。
夏天多吃粗糧，做玉米面面包，軟而不硬，比白面包好吃，刮油！
下面我想和大家分享一下玉米面面包的制作方法，有沒有吃過或者總是做得不好的朋友快速浏覽一下，步驟很詳細，可以一起做，保證成功。
玉米面面包的實踐步驟：
先準備适量的玉米面，再燒一些開水，注意最好用剛開的水，不要急于将玉米面和白面條混合，先處理玉米面，增加其粘度，口感更好，才能做出最好的玉米面面包。
将沸水倒入玉米面中，用筷子攪拌，抓緊量即可倒入，攪拌直至沒有幹玉米面。
加水後，不要急于放酵母和白面條，多攪拌一下，讓玉米面盡快冷卻，等到白面和酵母變熱時。
将适量的酵母和面粉放入盆中，也可以加入一些白砂糖來增加味道，不開心的甜食也可以加入，原有的味道也不錯，可以感受到玉米的甜味。
玉米面使面條變白，使面團可以毛發起來做軟鋤頭，而加入的白色面條更容易形成粘稠。另外，玉米面和白面條按一對一混合，或者白面比玉米面放得更多也可以，看它們接受玉米粉來決定，而酵母粉和玉米面白面的比例為1：100，即共300克粉，酵母配3克。
加入好，攪拌均勻，多找一些幹詞，再加少許溫水，攪拌直至沒有幹粉。
将面團揉成光滑的地方，覆寫在最熱的地方，等待面團加倍。
取出面團，撒上少許面粉，反複揉搓，揉捏至沒有氣體可瀝幹，然後切成小劑量，然後分别揉捏。
放入蒸籠中醒來兩次，等待蒸胚明顯變大，打開火蒸，蒸到蒸繼續蒸，已經蒸了十五分鐘，火了五分鐘後。
這樣，玉米面面包就做完了，軟而不硬，每一口都能嘗到甜的味道相當不錯。
如果總是蒸不好，也可以把藥劑放進圓蛋糕裡，第二次叫醒後把鍋煮熟，烤出底部焦糖香，上面軟軟，也很好吃，可以試試這樣。
這出的玉米面面包特别好吃，掌握一個技能就好了，記住玉米面不要直接和面條一樣，要先用開水趁熱，等到溫熱再加酵母和白面條，這樣做可以做成美味的面包，你也要趕快試一試。在這裡分享，喜歡我，請關注我。