2020年的人生記憶
<h1 class="pgc-h-arrow-right">冬天，這粗糧要多吃，做成丸子軟糯好吃，吃多也不長肉，輕松過冬。</h1>
冬天的幾個月喜歡吃大魚肉，大口吃的肉感覺真的很涼快，吃得越多想吃，最近感覺衣服收緊了，腰部也很多粗糙，突然發現臉上也長了很多肉，是以吃不敢直視自己，是以害怕。今天自己做粗糧丸，又軟又好吃，多吃又不怕長肉，能輕松過冬。
粗糧的食物種類繁多，如：麥片黑米、大米、荞麥、普通玉米等。豆類，如大豆，紅豆，蠶豆等。除了洋芋、山藥、蕃薯等澱粉類食品外，還是粗糧的一種，經常吃粗糧也能獲得很多良好的健康益處。特别是在冬天，容易長肉，也要多吃。接下來跟大家分享一個黑米飯紅豆丸的做法，不想種肉的朋友在家裡可以試試。
< h1級"pgc-h-right-arrow">黑米米紅豆丸</h1>
材料：黑米，大米，紅豆，水磨米粉。
實踐
1、黑米飯、米飯、紅豆提前一晚上進入泡罩柔軟，讓第二天蒸的時候容易煮熟。
2、将洗好的紅豆浸泡到鍋中，加入适量的水煮至變軟，這樣就不會生吃，蒸熟後容易煮熟。黑米飯幹淨備用。
3、煮熟後倒出碗外，如果煮熟後很多湯需要倒出一些，這樣就不會太濕，加入适量的水磨米粉，一次不要添加太多，一邊攪拌，待進入幹爽狀态，即可揉成球狀。
4、揉成大小均勻的小球。然後将其放入黑飯碗中，滾來滾去，讓它沾上黑米和米飯。
5、全部完成後，将熱水放在鍋上蒸30分鐘。
寶馬提示
1、如果覺得食材不夠豐富，可以添加紅棗，各種豆類，都是可以的。
2、紅豆、黑米飯一定要提前一晚浸泡，是以蒸起來很容易煮熟，如果喜歡吃紅豆有顆粒感，就不能煮。顆粒狀紅豆味道更好，咀嚼時味道更好。
3、蒸必須火、水充足、氣量充足，這樣才能快速蒸熟。
4、喜歡吃的原汁原味的蒸出來也可以吃，如果喜歡吃的味道可以倒入适量的紅糖水中，或者調整一碗鹹醬放入其中。
總結：冬天，這種粗糧多吃，使丸子軟的飯菜好吃，吃多不長肉，過冬容易。你感覺如何？你喜歡粗糧嗎？評論區消息，共同交流學習。