簡單的泡泡雞爪

1、買回雞爪，洗好。

2、煮10分鐘，撈上去洗幹淨

3、煮雞爪時，切配料：湘胡椒、手指胡椒、生姜、檸檬、大蒜（因為我們不能吃太辣，是以隻放一根手指天椒）。可根據個人口味自由混合）

4、在大碗中倒入适量冷白開、冷醋、醬油、醬油、鹽

5、将雞爪倒入，然後将所有配料放入其中，根據個人口味可以放幾粒糖粉。最後用新紙密封，放冰箱約兩個小時即可取出食用。