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大人小孩都超級愛心強力爆雞飯花,自己做這麼簡單

作者:大廚家常菜菜單大全

做好熱氣騰騰的吃,直接秒殺肯德基啊。超級有成就感,我可以去朋友面前的瑟曦,哈哈連肯德基的強力爆雞飯花都會做,哦,是的,其實超級簡單,我很自豪地笑了起來

(第一步)

雞胸肉去皮、去骨、洗淨并切成雞肉罐

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(步驟 2)

适量的鹽

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(步驟 3)

适量的胡椒(黑胡椒或白胡椒很好)

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(步驟 4)

打一個雞蛋,将蛋清分開

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(步驟 5)

将蛋清倒入雞肉丁中,攪拌均勻,腌制超過15分鐘,我已經使用了一個小時

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(步驟 6)

準備澱粉,全蛋和面包屑

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(步驟 7)

将腌制的雞丁香加入澱粉

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(步驟 8)

粘雞蛋液

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(步驟 9)

粘住面包屑

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(步驟 10)

這是棍子之後的原始胚胎

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(步驟 11)

取油底殼,油溫熱度約60%,放入準備好的生坯料中,半分鐘後輕輕搖勻鍋

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(步驟 12)

在整隻雞的表面上煎至金黃

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(步驟 13)

魚出瀝幹油,番茄醬等着,哇哈哈吃

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如果你認為一個接一個很麻煩,你也可以把水倒進去,全部倒進澱粉碗裡,當沾上澱粉時盡量讓每隻雞丁都順滑,然後全部倒入蛋液中,然後倒入面包中,但是這樣做,速度很快,但不能保證每個雞肉都包裹得非常均勻。