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超簡單藍莓酸奶蒸蛋糕,速切入,比布丁好吃

作者:西點師翔龍

大家好,我是銀子老師,今天我們學了一個自制的"藍莓酸奶蛋糕",在制作之前,和大家介紹一下材料。

超簡單藍莓酸奶蒸蛋糕,速切入,比布丁好吃

配方:

流行酸奶

200克酸奶

1個雞蛋

30克低腿筋粉

12 個藍莓

第 1 步:

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準備模具并鋪設錫紙;

第 2 步:

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将雞蛋、酸奶、水放入碗中攪拌(必須将水煮沸),攪拌均勻後倒入低筋面粉篩中,繼續攪拌,攪拌至無顆粒狀态即可;

第 3 步:

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将野人調整糊狀放入模具中,放入藍莓中,一般放入12-18,将模具放入蒸籠中,蒸約15分鐘,蒸20分鐘,然後放入冰箱冷藏1小時;

步驟4;

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冷藏1小時,從冰箱中取出,切成大塊;

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(微風)微風的成品

今天的"藍莓酸奶蛋糕"已經準備好了!如果你喜歡我的文章,請關注我!

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