這比外面更美味，不會變幹。
材料：中度面粉333克，砂糖60克，食鹽1.5克，酵母3.5克，無鹽奶油65克，奶粉20克，牛奶85克，全蛋1
背面材質：無鹽奶油水/融化奶油适量，芝麻适量，蛋黃1
1、準備所有物料，面粉過篩，使物料加入到發酵鹽和酵母部分的光滑，發酵至1.2倍大，條長條，側切平。
2、刮刀，杆平，卷起，放上蛋黃液，發酵1小時。将烤箱預熱至150度，撒上芝麻并烘烤10分鐘，10分鐘後取出，刷上無水或融化的奶油，再烘烤6分鐘。
3、将剩餘的配菜做好，将松肉蒜放入羊角面包、大蒜醬中，160度烤10分，再刷上無水奶油或無鹽奶油烤6分。160度顔色會更暗，镂空外觀，超香美味。
叔叔提示
1、肉松蒜羊角面包，簡單可口。
2、我在水波烘箱烘箱裡烘烤時，會出現加熱不均勻的問題。