大家好，我是Afei第一位美食，每天都有幾道菜要和大家分享，注意帶大家去享受美味的舌頭。
今天和大家分享一個"紫蛋花湯"，這是快餐湯，幾分鐘就可以做完，紫菜和雞蛋的營養價值都比較高，因其制作簡單友善，營養豐富深受喜愛，紫菜又說是"營養寶庫"。在下面有最喜歡的朋友，看看如何操作它。
1. 開始準備以下成分
将蕃茄半切成薄片，将韭菜切成白色細絲，放入湯鍋中食用。
紫色蔬菜不必準備太多，将紫色蔬菜浸泡在溫水中使用。
準備兩個雞蛋，把備用雞蛋打碎。
2. 開始制作
在鍋裡燒開水，等水煮沸過程，把紫色蔬菜中的水控制掉，加入鹽、雞粉、胡椒粉、水沸騰，倒入紫色蔬菜中，雞蛋均勻倒入鍋中。
雞蛋很容易煮熟，這樣不會花太長時間，雞蛋可以模壓到盆裡，最後可以倒入芝麻油中，可以倒出鍋裡剛好放蕃茄。
好了，一個清淡的，油膩的卷心菜蛋花湯已經準備好了。
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