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各位聽衆、朋友們，歡迎大家來大談特談。不知道平時是不是喜歡吃什麼味道像魚的東西，比如魚香絲、魚香茄子、魚香蛋餅等等......如果不想出門，如何在家做美味的魚腥餐？
其實隻要有"秘器"——魚汁，就可以在所有的菜肴中使用它，有一口好吃的！這種魚汁應該如何調整？
通用魚汁的調制記住口尖"4321"：
4 湯匙醋
3勺白糖
生食 2 勺
1 勺澱粉
隻需混合均勻即可。輔料煮熟後，倒入拌入拌料中，即可打開即可食用。
魚香是川菜的一種口味，也更能代表川菜。魚味甜鹹兩者兼具，深受人喜愛，還要注意熱量的攝入。注意食品安全，注意食品安全。感謝您的收看，我們下次再見！
陳心怡（進階記者）
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