
好的食物不是問題,行動是關鍵。
通過氣泡機
<h2>材料</h2>
米粉 200g
玉米澱粉 60g
糖(和面條) 50g
玉米油 20g
煮沸桃皮水170g
桃子 3
白砂糖(做水果餡料) 30g
面粉(粉狀) 20g
<h2>練習步驟</h2>
1、将桃皮洗淨開水。
2、将水去皮冷卻。
3、去皮的桃子切小,加入白砂糖,腌制一會兒。
4、煮桃餡。
5、煮熟的桃餡,冷卻(我這個是有點薄幹用)。
6、及面條的原料(米粉、玉米澱粉、糖、玉米油、桃水)。
7、攪拌均勻。
8、加熱煮熟,揉成米粉,冷卻。(可以在蒸籠上蒸20分鐘,也可以用煎鍋煮)一定要來回放上保鮮膜,直接放在手上,真的很粘。
9、無油底殼煮熟少量面粉做粉。
10、打開包裝。
11、先包裝時,表面藥劑放在面闆上太粘,實在不能。
12、用一次性手套袋,手不粘。袋裝米粉相當容易,其中洩漏修複非常友善。
13、将米飯做好一組熟粉。
14、碼内冰箱冷藏良好。
15、柔軟甜美涼爽,口感舒适。
<h2>技巧</h2>
如果你喜歡米飯坩埚韌性更大,打多一會兒面團。
<h2>米粉的營養功效</h2>
米飯味、性溫、入脾、胃、肺,具有氣、脾、胃的功效,有防汗、防脾胃寒、食欲不振、腹脹腹瀉等作用;
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