
女兒想吃,小家夥現在正在學吃辣椒,但不能吃得太辣,特别喜歡吃肉。這是相當合适,幹淨衛生!
用拉蘿蔔廚房
<h2>材料</h2>
牛肉 1000g
生/陳/葡萄酒 30g
洋蔥/生姜适量
白糖/冰糖适量
十三香/孜然粉适量
适量辣椒
适量辣椒面
熟芝麻 60g
八角形茴香幹辣椒肉桂适量
<h2>練習步驟</h2>
1、牛肉洗淨,清水10分鐘,洗去血迹。将刀變成小條,并根據牛肉的質地切割!
2、切牛肉條,加入水、韭菜、酒、生姜,再煮10分鐘,加入血中。用冷水沖洗幹淨!
3、開始鍋裡放冷水、韭菜、茴香葉、辣椒、醬油、醬油、鹽、幹辣椒、茴香葉、肉桂、幾片冰糖、酒、姜,倒入牛肉條,火,小火慢慢煮沸30-50分鐘!熄火
4、讓牛肉在湯裡泡1-2個小時,多一點味道!然後挑出牛肉,留下一點湯!
5、适量加入白砂糖、孜然粉、十三香、白芝麻、微辣辣椒面條,攪拌均勻
6、開始鍋。油至60%熱,在牛肉條下,中小火慢慢炒,等到大氣層起泡,牛肉變色熄火撈出牛肉
7、炸牛肉幹
8、鍋底留适量油,小火,倒入混合好的辣椒面條中,炒香味,加入牛肉條炒均勻。倒入湯中,一湯匙就足夠了,适量的鹽和油耗,小火慢慢,這樣湯就差不多幹了!
9、可開鍋
10、成品
11、吃一點甜,一點辣!肉恰到好處。不,沒有木柴!
12、冷飲,在油中浸泡幾個小時,口感更佳!我女兒迫不及待地想吃幾塊錢!
13、做吧
<h2>技巧</h2>
炸牛肉和炸辣椒面,一定要慢慢來一個小火,别着急,火燒焦了,牛肉不好吃!
<h2>牛肉的營養功效</h2>
1. 增肌
它對鍛煉肌肉和力量特别有效。在訓練的前幾秒鐘,肌酐是肌肉燃料的來源,可以有效地補充三磷酸腺苷,使訓練可以持續更長時間。肉堿主要用于支援脂肪的新陳代謝,産生支鍊氨基酸,在健美運動員的肌肉生長中起重要作用。
2. 提高免疫力
它可以幫助您提高免疫力,促進蛋白質代謝和合成,這可以幫助您的身體在劇烈訓練後恢複。
3. 促進康複
能提高機體的抗病能力,對于生長發育和手術後,在養病後能提高人們在補充失血、修複組織等方面的适當作用。
4.鐵補充血液
鐵是造血生産的必要元素,牛肉富含大量的鐵,多吃牛肉可以幫助治療缺鐵性貧血。
5. 抗衰老
牛肉鋅是一種抗氧化劑,有助于合成蛋白質,促進肌肉生長,對抗衰老和預防癌症有積極作用,牛肉中的鉀對心血管和泌尿系統有預防疾病的作用,鎂可以提高胰島素合成代謝的效率,有助于糖尿病的治療。
牛肉的營養價值
<h2>牛肉的飲食禁忌</h2>
牛肉和栗子引起嘔吐
牛肉和紅糖臃腫的死人
牛肉和鹽菜可能中毒
牛肉和鲭魚可中毒
牛肉和薄紗會中毒
牛肉和白酒會使牙齒發炎
牛肉和橄榄會引起身體不适
此外,牛肉禁忌也是
(1)不宜吃反複趁熱或冷藏加熱的牛肉
(2)在炎熱中進食是禁忌
(3)不宜食用熏制、烘烤、腌制的産品
(4)不宜用不恰當的烹饪方法烹饪和食用
(5)不宜食用未從甲狀腺中取出的牛肉
(6)油炸其他肉類後,在未洗過的煎鍋中使用炸牛肉是不合适的
(7)用豬肉、白酒、韭菜、杜松子酒(小蒜)、姜用易引起牙龈發炎
(8)不宜與牛膝一起使用,仙毛
(9)服用氨時吃氨是禁忌
PS:牛肝的禁忌
(1)避免鮑魚、鲭魚
(2)不宜與富含維生素C的食物一起食用
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
喜歡這個食譜記得收集,注意哦!請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。