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蕃茄的"神聖水果"和"千禧年水果"有什麼差別?原來不同不止一點 01品種不同 02 外觀不同 03 不同口味先有大蕃茄,還是小蕃茄?結語

作者:懶喵愛下廚

蕃茄的"神聖水果"和"千禧年水果"有什麼差別?事實證明,有不止一個差別

先問你一個問題,"先吃雞先雞蛋"?沒有人應該能夠說出答案,因為知道這個問題幾乎沒有落在許多古代哲學家身上。古希臘哲學家亞裡士多德從這個問題中想到了生命和宇宙的起源,思考了一下,得出的結論是,無論先有哪一隻雞和哪個蛋,它們總是存在的。

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雖然這個問題沒有明确的答案,但"誰先來,誰後"的問題在自然界中随處可見,讓很多人面對。比如,再問大家一個問題,"先有大蕃茄,或者先有小蕃茄",相信能回答正确答案的朋友,就很少了。

我們平時用蕃茄炒蔬菜,一般頭較大,也有較小種類的蕃茄,常用來吃水果。同樣是小蕃茄,有不同的品種,今天,懶得拿兩個最常見的來做個比較,讓我們看看:

聖果和千禧年果子有什麼差別?

<h1>01 品種不同</h1>

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聖果又稱小番茄、小番茄果實,屬番茄屬,一年生草本植物,于20世紀90年代從中國台灣引進大陸。神聖的果實可以全年種植,在我國大部分地區都可以種植,生長環境要求低。

千年果,是從聖果中選采新品種,生産環境較高,多雨多雨,采光條件好,目前主要種植在我國廣東、廣西和海南等地區。大話說,千禧年果是聖女果的更新版,最好是栽培的。

在品種方面,聖果于1990年代從台灣引進到大陸,千年果是在聖果的基礎上選擇的新品種。

<h1>02 看起來不一樣</h1>

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聖女果

雖然聖果和千禧年果實在外觀上非常相似,但如果你認識得更多,你仍然可以認出它們的差異。果實底部凸起,整體輪廓略尖,顔色較淺,千年果實的輪廓更接近圓形,底部不突出部分,顔色較暗。一般來說,尖銳的是聖果,圓是千年果。

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千禧年水果

從外界看,分辨水果與千年果差別的最直接方法是觀察形狀的差異,果實底部略顯銳利,果實整體輪廓圓潤。

<h1>03 口味不同</h1>

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采摘水果時,有一個共同的規則适用于幾乎所有的水果,那就是同一種水果對比,一般較深的顔色會比較淺的顔色更甜,這個定律也适用于聖果和千年果實。水果的甜味是酸的,甜度不如千禧年水果高,千年水果中的糖分會更高,是以吃得更甜。

從口感上看,甜果是用酸的,味道不是千年果甜,千年果含有更多的糖,口感和味覺自然比聖果甜。

<h1>首先是大蕃茄,還是小蕃茄?</h1>

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說完聖果和千年果子的差別,相信有些朋友會好奇第一個問題,"先是大蕃茄,還是先有小蕃茄。在我們的印象中,大蕃茄的頻率遠高于小蕃茄,這是否意味着有大,然後小?

其實,聖果是蕃茄最原始的品種,經過墨西哥種子栽培後,才有了大番茄。如果你下次遇到有人問你這個問題,你可以自信地告訴他,蕃茄的祖先是聖果。

<h1>結語</h1>

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從上面可以看出,聖果和千年果的差別主要展現在三個方面,即品種不同、外觀不同、味道不同,下次遇到這兩種小蕃茄,就不能混淆了。如果您更喜歡純甜的味道,則可以更喜歡更甜的千禧年水果。

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