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秋高氣爽,瓜果飄香,正是賞美景、貼秋膘的時候。近日,菜價上漲處于高位的話題引發網友關注。“現在蔬菜都六七元一斤、七八元一斤了”“蕃茄已經要九元一斤、十元一斤了”……10月14日,現代快報記者在南京部分商超、農貿市場采訪時發現,不少市民如此感歎。農業農村部資料顯示,9月份蔬菜價格環比和同比均出現上漲,其中蕃茄漲幅超過20%。
價格翻倍,部分蔬菜品種漲幅明顯
在大行宮附近的一些商超和農貿市場,蔬菜品種豐富,供應充足。
小菜秧3元/斤、矮腳黃5元/斤、韭菜5元/斤、青菜6元/斤、苋菜6元/斤、絲瓜7元/斤、蕃茄9元/斤、菠菜10元/斤、蘆蒿10元/斤……
記者了解到,不少蔬菜的價格上一直處于高位,市面上低于5元一斤的蔬菜已經比較少見了。比如,以往四五元一斤的蕃茄,如今品相好一點的要10元一斤,而普通蕃茄也要9元一斤,價格幾乎翻了倍。
在一家連鎖超市裡,來自内蒙古的粉蕃茄标價8.58元一斤。在另一家連鎖超市裡,記者看到有多種蕃茄在售,來自山東濰坊的粉蕃茄10.8元一斤,來自雲南的高山自然熟蕃茄11.9元一斤,來自内蒙古的普羅旺斯蕃茄11.9元一斤,此外還有櫻桃小番茄15元一斤。
天氣導緻蔬菜減産銜接不暢,價格何時回落?
在南京農副産品物流中心(以下簡稱“衆彩市場”),10月13日的蔬菜到貨量為3360噸,供應充足。價格方面,主營的67個品種價格顯示,日均價格為8.06元/公斤,環比上月上漲6.47%。
衆彩市場批發商戶汪磊從事蕃茄生意,他告訴記者,今年8月至今,蕃茄價格居高不下,整體比去年高了不少。“目前上市的蕃茄主要以雲南、四川産地為主。蕃茄從播種到成熟收獲大概需要三個月,今年夏天多個産區陸續經曆了高溫、台風、強降雨天氣,影響蔬菜生長。加上蕃茄生長周期緩慢,處于茬口銜接期,好貨少,整體供應緊張。”
就蕃茄而言,全國一年中各産地接力供應。一年之間,上市時間最早的産區為遼甯省,集中于2—3月份上市;之後4—7月份,山東、河北、河南、江蘇的蕃茄開始大量上市;8—9月山西和内蒙古的蕃茄開始上市。10月初,正是蕃茄青黃不接的時候。此時,北方的蕃茄逐漸退出供應,南方産區的蕃茄逐漸上市。
蔬菜價格何時下降?中國農業科學院農業資訊研究所副研究員張晶此前在接受媒體采訪時分析稱,9月份蔬菜價格上漲主要是因為不利天氣影響。一是受大範圍較強冷空氣影響,東北、内蒙古中西部、華北北部等地區降溫幅度較大,冷涼蔬菜部分品種提前退市,青椒、蕃茄等品種供應銜接不夠順暢。二是疊加兩次台風效應作用,江蘇、安徽、河南、山東等地降雨比較明顯,田頭蔬菜采收、運輸有困難。“10月份全國大部分地區氣溫較常年同期偏高,生産條件向好,同時,随着天氣轉涼,蔬菜運輸和儲存損耗下降,運輸成本降低。如果不出現災害性天氣,蔬菜價格将逐漸回落,進入季節性下行區間。”
汪磊告訴記者,目前他的檔口一天要批發出去20噸蕃茄,供不應求。“前段時間蕃茄的批發價漲到了6元一斤,比去年翻了倍。目前蕃茄的價格已經較前段時間降了些,普通蕃茄批發價4元多一斤,普羅旺斯蕃茄批發價5元多一斤。預計到10月下旬、11月價格會繼續回落。”
現代快報/現代+記者 盧河燕