喝酒真的能軟化血管嗎？
據《長江日報》報道，家住武漢的張女士和同學聚會一起暢飲，張女士想着酒可以軟化血管，還能美容抗衰老，于是豪飲三大瓶紅酒。之後張女士就慢慢失去了知覺，被緊急送往醫院，被診斷為酒精中毒。
不是說喝酒能軟化血管嗎？怎麼還喝出了酒精中毒？一定是喝太多酒的錯？少量喝酒能不能軟化血管？
一、少量喝酒能軟化血管嗎？
在正常情況下，血管是富有彈性的，可讓血液循環正常順暢進行。而部分人群因為長期飲食不當、疾病因素等，導緻血管管壁增厚、内膜出現了白色粥樣斑塊，血管壁是以而變得凹凸不平、粗糙、彈性變差，最終發生血管硬化，很多中風的發生罪魁禍首就是動脈硬化。
那麼喝酒是否可以起到軟化血管的作用呢？
北京大學、中國醫學科學院以及牛津大學曾為此合作進行過一項研究，發表在《柳葉刀》上，研究人員詳細記錄了受試者酒精攝入和中風、腦出血以及心梗等心血管疾病等發病率。結果發現，中風的發生率會随着飲酒量的增加而增加，與不喝酒的人相比，平均每日飲酒量每增加40克，平均收縮壓就會增加4.3毫米汞柱，中風的風險也會上升35%。即便是少量飲酒，也會有中風的風險。
《柳葉刀》的另一項研究更是指出，2020年全球範圍内約有74萬例新發癌症和飲酒相關，即便是每日飲酒小于10g，也造成了4.13萬人患癌。提醒各位，不要再拿酒來軟化血管。
除了喝酒可以軟化血管的謠言以外，還有不少據說可以軟化的食物，這些說法靠譜嗎？跟随小艾一起來詳細了解一下。
二、軟化血管的謠言，你還在相信嗎？
1、喝醋能軟化血管？
浙大一院心内科副主任醫師王齊齊指出，雖然醋具有一定活血化淤的功效，但是軟化血管的效果卻微乎其微。因為醋在進入體内後，需要先經由消化系統進行消化分解，并不會直接進入血管。長期喝醋，反而容易導緻胃黏膜損傷，引起胃病發生。
2、魚油也能軟化血管？
魚油也是常見的可“軟化血管”的食物，王齊齊主任再次對此作出了辟謠。
深海魚油内含有豐富的不飽和脂肪酸，被認為具有調節血脂的作用，但是目前沒有任何一項權威研究資料支援該觀點。再加上，目前市面上所能購買到的魚油品質參差不齊，能不能軟化血管另說，買到一些品質差的魚油食用後還可能給身體帶來一些不必要的負擔。
3、洋蔥能軟化血管？
洋蔥也是可軟化血管食物中的一位“老選手”，之是以有這個說法是因為洋蔥内含有硫化合物。硫化合物在動物實驗身上被證明具有抗氧化和降膽固醇的效果，但是這個結論并不能直接照搬到人體身上。
另外，在動物實驗身上所使用的硫化合物劑量很大，正常攝入洋蔥的話，沒等吃夠量胃就先受不了了。
4、木耳能軟化血管？
木耳内雖然含有蛋白質、纖維素、鈣、鐵、磷等元素，但是其中可起到軟化血管、降血脂功效的多糖含量卻非常少。想要依靠食用木耳來軟化血管，顯然是行不通的。
相信不少人都對上述的幾個謠言深信不疑，看到這裡的你可要及時踏出誤區。在日常想要保護血管，真正需要做的是這4點。
三、血管硬化不可逆，學會這幾招很重要
蘇北醫院血管外科主任張喜成表示，血管一旦發生硬化就不可逆，隻能通過生活、藥物幹預等來延緩其發展的速度，這4點是每個人都需要做到的。
1、管住嘴，别亂吃
飲食對于血管健康非常重要，在日常要注意保持低鹽、低脂肪、低熱量的飲食模式。多攝入新鮮的水果蔬菜以及适量的肉類，保證身體可攝入多樣化的營養元素，同時烹饪方式也要以清淡的為主。
2、邁開腿，勤運動
運動對于血管硬化有非常好的預防效果，即便是簡單的步行也可以起到顯著的效果。堅持運動可加快血液循環，加快體内的新陳代謝速度，起到降血脂、降血壓以及降低體重的作用。建議每周運動的頻率不少于5次，每次運動的時間不少于30分鐘。
3、降三高，堅持吃藥
對于患有三高的人群而言，日常一定要堅持服藥配合生活調理，将病情控制在穩定範圍内，這樣做可很大程度預防心血管意外以及血管硬化等發生。
4、别操心，多笑笑
長期情緒較差、易激動的人群，發生高血壓、心跳加速的風險也會随之增加。長期處于不良情緒下，會導緻體内血糖、脂肪酸以及膽固醇含量升高，易誘發動脈硬化。
我國60歲以上的老人中,有八成以上患有不同程度的“動脈硬化”,想要預防或者逆轉動脈硬化，單靠某種食物是完全行不通的。真正有效的方式是上述的四個方法，看完文章的你從現在開始作出改變也不遲哦！
參考資料：
[1]《高居中國死亡率首位的疾病，有人選擇這樣預防！No！沒有用！》.中國醫學論壇報今日循環.2019-07-21
[2]《喝點小酒能軟化血管防中風？跟蹤10年超50萬人研究發現，錯的太離譜了！》.保健時報.2019-5-16
[3]《這些“軟化血管”偏方别信，真相：我們隻能設法延緩》.揚州晚報.2019-6-4
未經作者允許授權，禁止轉載