對于不會做飯的人來說，做飯是一件頭疼的事情，除了叫外賣，就是下面的文章，越簡單越好，走到這最後的事情，更多的人甚至把老幹媽當菜，雖然擔心，但從營養的角度來看，身體一點也不健康， 如果不能做飯，那麼下面單向醬汁，可以學，可以直接捏面包、米飯或混合面條，入口很香，多做一次，不能把冰箱放進去，可以存放半個月，非常完美。
跟老幹媽買米飯，雖然當時太上瘾了，但是太辣了，還有大量的紅油，身體真的沒有半個好處，自己肉醬，沒有添加劑，真正的材質，幹淨衛生，做法和配料都比較簡單，沒有複雜的步驟，新手就得站在一邊， 好廢話不多說，請看具體操作，學會為家人吃飯。
< h1級"pgc-h-arrow-right"data-track""3">通用米醬</h1>
食材： 洋蔥， 韭菜， 洋蔥， 八角， 胡椒粒， 豬肉末
調味料：豆沙、甜意大利面醬、醬油、生泵、老泵、糖、鹽
1、開始鍋裡食用油，如油溫50%熱，依次放入洋蔥、洋蔥、韭菜、香菜、2個八角、20個辣椒，這一步是煎洋蔥油的過程，香氣的配料，炸出洋蔥油的香氣，整個過程到小火慢速炒，用筷子輕輕轉動， 火很容易粘貼。
2、約10分鐘，洋蔥葉已經炸好了，此時洋蔥葉，沒有用價值，香味已經滲透到油裡，把炸好的洋蔥葉撈出來扔掉，隻保留底部的油部分，廚師常說洋蔥油，就是這種洋蔥油，如果用來炒，還是冷蔬菜， 味道可以很香。
3、準備一磅肉，三分錢胖七點薄最好，切碎肉後，下鍋開始炒，少酒，除去肉的氣味，小火已經炸了，炸了變色，就可以進行下一步了。
4、依次加入4勺黃醬、4勺甜意大利面醬、2勺豆沙、2勺醬油、1勺醬油、半勺鹽、半勺糖，轉小火慢慢煮沸，煮出醬汁的味道，這個過程大約15分鐘， 在轉動火之前放入洋蔥。
5、準備一個幹燥的玻璃罐，或其他容器，保持無水和無油，等後将醬汁冷卻，可以裝入瓶中，不要密封儲存，做一周吃，夏季冷藏，冬季溫度儲存即可。
6、再放一碗手面，放入蔬菜代碼中，舀兩勺鮮炸醬，攪拌均勻，即可打開即可食用，新鮮美味，香氣刺鼻，無論是夾心面包、米飯還是混合面條，都特别香，老幹媽要站在一旁，學朋友，記得為家人做吃。
<h1類"pgc-h-right-arrow"資料軌道"的>技術摘要。</h1>
1、油可以倒得更多，會把洋蔥葉炸香，洋蔥葉沒有用價值，可以撈出來扔掉。
2、豬肉末盡量用一些肥肉，三分錢肥七分薄最好，味道更香。
3、以後放鹽，請随意加，因為醬油、醬油、豆醬都鹹，太鹹吃不下。
未經授權，禁止轉載，保護原作，發現必須查，我是口味食譜，熱愛美食，每天更新家常菜和面食的做法，注意我每天學習烹饪，總會讓你大吃一驚。