"節約，反對浪費。
"海關，也是世界大事。讓踐行經濟、反浪費成為一種趨勢，我們必須在全社會樹立"可恥浪費，以節約為榮"的價值導向。節儉是中華民族的傳統美德，也是軍官創業和國家發展的重要基石。
古代聖賢對揮霍和浪費的态度相當明确，無論是"富豪、喪偶人死氣沉沉"中的"莫子"，還是"去偶、去奢、到泰國"中的"老兒子"，都對奢侈行為持否定态度。
然而，聖人的話語并沒有影響我國曆史上的奢侈行為，到了明清兩代封建社會的巅峰時期，揮霍浪費的現象愈演愈烈，"菊明酒味"現象已成為常态。
最能展現清代奢侈現象的，被舉世聞名"全漢全座"。滿漢的整個座位起源于"康千盛"，是一場極其隆重奢華的宴會。
一個說滿漢全座是揚州師傅創造的，另一個說滿漢全座是宮廷禦廚的手。不過，可以肯定的是，全漢座出現在乾隆南巡之後，之前民間并沒有這麼說。雖然整張桌子上有一個"滿"字，但整桌的大部分菜肴都是經典的中式菜肴。宴會之是以被命名為"滿滿的人"，并以"滿滿"一詞為首，原因顯而易見。這是為了凸顯"全清"的不可替代的統治地位。
時至今日，滿漢的全座依然存在，但代表的不再是堕落的封建王朝，而是"享受萬物至尊精神"的本質。整張桌子上共有"六宴"，每一場宴會都是清宮宴會，融合了滿族最有名的菜肴。無論是在天空中奔跑還是在水中遊泳，整個漢族都擁有一切。今天流通版全漢，共有196道冷熱菜，124道小吃，共320件産品。
想吃滿滿的漢餐，一定要搭配全套粉色長壽命餐具，以銀器餐，可謂貴。此外，滿桌的用餐禮儀相當精緻，需要有名師演奏古樂，還要有就餐緻敬學校，進而展現宮廷周。
龍以為，當人們進入海關時，在白山黑水中長大的滿族統治者并不注重飲食。在宴會上，隻有肉被煮熟，朝臣們坐在地上，用刀子快速切肉。在犧牲的情況下，将整隻雞，鴨，牛和羊帶到桌子上。
滿族城之後，滿漢的飲食文化逐漸融入其中的微妙之處。當時，八旗兒，在頻繁與漢族人交流的被漢族精緻的飲食文化所吸引，開始嘗試融入中國飲食文化，于是，就有了一個完整的漢族充滿雛形。
民間傳說中，早年蘇州曾有過一位喜歡思考烹饪平民的張東官，依靠發明的全漢全座功臣，張東官從一塊布布隆升到宮廷禦膳房主任，成為當時烹饪界的第一人。話雖如此，張東官技平淡，本來沒有太精湛的廚藝，但他有兩個天賦：
一是張東官的手靈活，有一手可媲美雜技切功夫;
其次，張東官的味覺敏感，能嘗到世界100的味道，也善于巧妙的話語，能使自己的菜品自诩為天花。
康熙崇拜之後，他開始思考如何讓漢人完全走向共同富裕。康熙遊曆江南北，決定以"口欲"為出發點，促進漢族人民共和國的繁榮。這一場合，懂得如何與康熙見面的張東官被選為"世界第一大廚師"，并被召喚到皇家餐廳，讓他學習一個滿是漢人願意接受的美食。
不知，張東官的口才比技巧還大，雖然他廚藝很多，但味道卻比不上那些真正有技藝的廚師。張東官是一個小人物，他們沒有什麼洞察力，在宮裡因為他們不懂規則而造成了很多混亂。為了救他一命，張東官隻好逃離王宮，在逃跑的過程中開始磨練自己的廚藝。
最後，他定了一百個長，将周圍著名菜肴的烹饪技巧融入一代名氣。再次被召喚到宮中後，張東官制定了"千宴"，受到皇帝的贊賞。從此，張東官和他的108道菜成為原版全漢全座。後來，張東官離開故宮，在首都開設了一家博物館，開始将滿族菜肴傳播給民間。
為此，康熙還特意贈送了一個名為"滿漢府"的智語，從此張東官邸成為傳奇，全漢座也被奉為世上第一場宴會。
當然，傳說終究隻是一個傳說，滿漢全座是否是張東官發明的，還有待檢驗。
雖然整個座椅精緻，但卻是一種混雜着人們脂肪糊的奢華。别忘了，就像全日制的中國禧年一樣，一年的食品費用是一艘軍艦。也正是因為這些來自上層階級的變形産品，讓晚清的另類右翼越來越弱小。
想到整個漢人，筆者不禁想起了王者與象牙筷子的故事，誰能否認這些勞動者的汗水和汗水奢侈品，不是封建王朝腐敗的一部分呢？
資源：
《老北京風俗習慣》、《揚州畫》、《全漢食譜》