在購買牛奶時，您有什麼建議？
快來看看京寶吧！
與保存期限隻有幾天的鮮奶相比
塑膠袋中的"小白牛奶"
受到衆多客戶的青睐
兩者之間的口味差别不大
但"小白奶"的保存期限
截止日期為近一個月
更省錢、更小、更便攜
視訊有雞蛋
兩者之間
營養價值有什麼不同？
是時候談談牛奶的消毒了。
牛奶消毒通常有兩種方法：
一種是巴氏殺菌，巴氏殺菌牛奶，可以有效保留更多的營養，基本保持牛奶原有的風味，但需要冷藏貯存，另一種是超高溫瞬時殺菌（UHT），超高溫瞬時加熱牛奶後，會失去一些營養成分和風味的牛奶。
"小白奶"的殺菌方法是超高溫瞬時殺菌。
超高溫瞬時殺菌：
超高溫瞬時殺菌，首先将鮮奶加熱到75°C，使牛奶中的細菌被充分活化，然後瞬間加熱到135°C-150°C，殺死所有細菌。由于高溫殺菌，是以牛奶在室溫下的保存期限會更長，一般在40天左右，如果在陰涼處甚至可以儲存一年。兩人都表示，魚掌和熊掌不能兩者兼而有之，雖然殺菌奶的保存期限較長，但由于高溫殺菌的原因，其營養成分有一定的損失。是以，營養專家建議，老年兒童和患者在選擇牛奶時，更适合鮮奶。
是以，根據相關标準
巴氏殺菌牛奶可以在包裝上貼上"鮮奶"的标簽
滅菌牛奶可以在包裝上貼上"純牛奶"的标簽
要說"小白奶"有什麼缺點，一是營養價值，僅從配料表來看，"小白奶"每100毫升損失營養價值約為1%;
但無論是鮮奶
或"小白牛奶"（純牛奶）
營養價值豐富
優質蛋白質的來源
小夥伴可以根據個人習慣
選擇您自己的
來源：上海靜安區