在购买牛奶时，您有什么建议？
快来看看京宝吧！
与保质期只有几天的鲜奶相比
塑料袋中的"小白牛奶"
受到众多客户的青睐
两者之间的口味差别不大
但"小白奶"的保质期
截止日期为近一个月
更省钱、更小、更便携
视频有鸡蛋
两者之间
营养价值有什么不同？
是时候谈谈牛奶的消毒了。
牛奶消毒通常有两种方法：
一种是巴氏杀菌，巴氏杀菌牛奶，可以有效保留更多的营养，基本保持牛奶原有的风味，但需要冷藏贮存，另一种是超高温瞬时杀菌（UHT），超高温瞬时加热牛奶后，会失去一些营养成分和风味的牛奶。
"小白奶"的杀菌方法是超高温瞬时杀菌。
超高温瞬时杀菌：
超高温瞬时杀菌，首先将鲜奶加热到75°C，使牛奶中的细菌被充分活化，然后瞬间加热到135°C-150°C，杀死所有细菌。由于高温杀菌，所以牛奶在室温下的保质期会更长，一般在40天左右，如果在阴凉处甚至可以保存一年。两人都表示，鱼掌和熊掌不能两者兼而有之，虽然杀菌奶的保质期较长，但由于高温杀菌的原因，其营养成分有一定的损失。因此，营养专家建议，老年儿童和患者在选择牛奶时，更适合鲜奶。
因此，根据相关标准
巴氏杀菌牛奶可以在包装上贴上"鲜奶"的标签
灭菌牛奶可以在包装上贴上"纯牛奶"的标签
要说"小白奶"有什么缺点，一是营养价值，仅从配料表来看，"小白奶"每100毫升损失营养价值约为1%;
但无论是鲜奶
或"小白牛奶"（纯牛奶）
营养价值丰富
优质蛋白质的来源
小伙伴可以根据个人习惯
选择您自己的
来源：上海静安区