<h1類"pgc-h-箭頭右轉"資料軌道"2">01，菜品價格處于漲潮</h1>
近日，全國各地網友都有回報，當地蔬菜價格漲幅不小，比上期高出30%以上，尤其是葉類蔬菜，增長更加兇猛。這種上漲，其實受早期天氣影響，北方産區供應短缺，南方運費高，導緻蔬菜價格上漲。
在上海一個蔬菜市場，記者發現漲價比較明顯，很多人問價格後普遍抱怨價格貴。如青米一斤8元，白米一斤7.8元，青蒿素一斤12元，西蘭花1斤7.9元，花椰菜一斤7斤，菠菜一斤13元，絲瓜一斤7.5元。可見，很多普通蔬菜價格漲幅比較大，豬肉價格幾乎都很高。
記者統計，5元以下的蔬菜都不太多，比如卷心菜3.5元/斤，白菜3.8元/斤，青菜5元/斤，洋芋2.8元/斤，太湖菜3.8元/斤。
"現在食品價格更高，消費成本更高，你隻能買洋芋、洋蔥，這些便宜的蔬菜，"一位市民說。誠然，雖然蔬菜價格較高，但雞蛋、魚和豬肉的價格卻上漲了，很多人無法接受蔬菜價格上漲過高。
但攤主表示，他也不想賣高價，小利潤和銷售的真相不懂，但批發價格上漲，他們隻能跟着漲價，否則就可以虧本賣出。
在一家超市，記者發現價格也比較高，如黃、豆苗1斤13元、芥菜藍1斤9斤、茄子1斤6元、雞毛蔬菜、紫角葉等價格也漲到了5.9元。
因為食品價格高昂，很多老人不了解，問銷售人員為什麼漲得這麼高。但也有人有理由說，貴可以少買，畢竟前幾天雨多了，很多菜棚被淹了。
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤"30">02，當地菜品價格也在上漲</h1>
而且從産地來看，很多蔬菜也因為這波雨漲，市場迎來了逆轉，洋蔥價格、蘿蔔都是這樣！
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道s"32">1，洋蔥價格每周上漲50%</h1>
去年瘋狂的市場洋蔥，相信很多人月曆在眼前，當生産價格在每斤4-5元時，峰值正在上升到6-7元，市場零售也超過了10元。
不過，今年韭菜價格一直走低，生産價格早已低于1元，部分地區則降到1-2毛，即使這樣還是賣不出去，主要是市場洋蔥漲幅。
但是，洋蔥不耐水，随着夏季雨水的影響，八月洋蔥價格開始上漲，一個接一個地漲到0.8-1元左右，而在10月份生産價格上漲到1.2元時，這個價格洋蔥農戶不會賠錢。
在這次蔬菜上漲中，洋蔥價格也抓住了機遇，每周産量上漲50%，即1.8-2元/斤，市場零售也漲至4-5元左右。但是，洋蔥價格上漲，老農民賺的錢不多，畢竟有些地區的産量減少了。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤"33">2，蘿蔔6次</h1>
蘿蔔在農村地區很常見，因為它的産量高，而且不需要特殊管理，是以它的市場一直不太好，前幾年在農村集5毛一磅，價格1-2毛一磅，農民隻能賺到一筆硬錢。
不過，在農村不重視蘿蔔，市場價格最近迎來了一波走高的浪潮，其零售價已經上漲了六倍，達到3元/斤。而蘿蔔的興起，也讓很多人大吃一驚，畢竟蘿蔔已經是一種成本效益低的産品，為什麼現在迎來了更高呢？
歸根結底是雨水造成的，蘿蔔作為根莖類蔬菜，浸泡在雨中的味道越來越差，産量下降，市場價格自然迎來了大漲。
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道s"34">3，洋芋有所改進</h1>
要說今年最差的蔬菜，那一定是洋芋，畢竟從雲南馬鈴薯上市後的3月份，其價格一直處于曆史最低點，到4月份産地時已經下降到5根左右，之後馬鈴薯市場一直在4-6毛之間波動，市場零售量也已經下降到每磅0.8-1.2元。
而在9月份，馬鈴薯的庫存下降到2根，而此時新馬鈴薯也進入了市場，由于庫存較多，新馬鈴薯價格不太好，而且受雨水影響，很多地區馬鈴薯品質差，頭小，賣價太高， 難賣過高。
然而，随着這一波蔬菜價格上漲的影響，洋芋并不出人意料地走高，市場價格漲到2-3元左右，生産價格也漲到了7-8毛一斤。總體而言，馬鈴薯市場有所改善。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤"31">03，生姜市場下跌</h1>
去年，由于減産的影響，生姜價格也迎來了一波走高，産量漲至5元左右，姜農可以說是利潤豐厚。但今年不同，因為早年農民不願出售，生姜庫存過剩的結果，其生姜價格已經下跌。
5月份，它能夠以4元的高價出售，但在8月份已經跌至每磅6美分，江農損失慘重。然而，9月份，由于北方産區減産，生姜地價格漲至8-9毛1斤，這個價格賣出去，姜農一畝土地損失4000-5000元。
這種想法受到這一波高潮的影響，生姜也可以抓住市場的飙升浪潮，但并沒有想到生姜的價格還是不太好，主要是品質太差，很多生姜因為氣泡水品質低，貿易商不願意購買。
目前，一些地區，如安丘的生産價格已經下降到7毛貨左右，但還是很少有商家前來購買，不得不說太寒蟬效應。希望下一個市場能走高，不要讓生姜農戶損失太多。