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餐桌上要常吃的家常菜,營養健康,做法無難度,特别推薦

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今天來做一款特别精緻的家常小炒,看着就非常清脆誘人,甚至有點小家碧玉的感覺哦!它就是蝦仁炒蘆筍,這道菜品很遠看去就很誘人呢!

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畢竟蝦仁有晶瑩剔透的質感,加上蘆筍翠綠的色澤,給人一種特别清澈的意境。這道菜品隻要一端上桌,很快就能收獲衆人的贊賞哦!都說這是一道色香味俱全的極品佳作呢!餐桌上要常吃的家常菜,營養健康,做法無難度,特别推薦!

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現在就一起來品嘗一下吧,其實做法很簡單的,兩款食材輕松烹饪就可以出鍋了。口感棒,營養又健康哦!在家還能做出這麼精緻的菜品,食材簡單,烹饪更友善,特好吃!居家常備的菜品,一定不要錯過。

【蘆筍炒蝦仁】

制作配料:蝦仁、蘆筍、生姜、大蒜、胡椒粉、澱粉、鹽

制作方法:

1、準備所需要的食材;

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2、蘆筍洗淨切段,裝在碗中備用;然後‬焯水‬1分鐘‬左右,撈出‬放在‬涼水碗中‬備用‬;

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3、熱鍋涼油,把蒜片和姜片加進去‬翻炒‬出‬香味‬;

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4、再把蝦仁加進去,翻炒至變色;

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5、這個時候把蘆筍加進去,翻炒均勻;

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6、加入鹽、和胡椒粉調味翻炒均勻,加入小半碗水澱粉收汁就可以出鍋了。裝盤就可以吃了。

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7、這道菜不需要加很多的調味,隻需要鹽和胡椒粉就很鮮美,做法超簡單呀!而且咋吃都不膩。咋吃都沒有負擔,趕緊做起來吧!

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