不少上班族每天要靠咖啡“續命”
而門店遍地的星巴克
在“全球知名品牌”光環的加持下
是許多人喝咖啡時的首選
不過，今天
星巴克卻因被曝使用過期食材
連上熱搜
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近日，有媒體在無錫兩家星巴克門店
卧底調查時發現
一些門店頻繁觸碰食品安全紅線
食材過期後仍繼續用
做成多款暢銷飲品售出
如果舊料剩得多，店員會直接篡改保存期限
原本保存期限隻有一天的紅茶液和抹茶液，常常到了過期時間還剩下不少，是以篡改保存期限的情況也經常發生。
而該店主管也知曉這一行為，主管、店員“言傳身教”篡改保存期限，有的食材被人為“延保”一周。
篡改食材保存期限
并不是這家星巴克門店的特殊操作
在星巴克的另一家門店，面對過期的食材，他們也是同樣的處理方法。
承諾“開封後不過夜”的糕點，第二天偷偷上架。一名主管更是明确表示，把前一天剩下的擺上櫃台繼續賣，“先賣昨天剩下的，再賣今天新進的。”
過期食材為什麼沒有報廢還在繼續用？
星巴克小哥說出了背後的秘密：公司要考核門店的營業額和利潤率，如果食材成本花費過高，這些資料會不好看，“用不出去的食材報廢的話，就算店裡的成本，這些東西都是店裡花錢。”
他坦言，盡管星巴克的規定嚴格，但執行上仍存在問題。早前的老員工就養成了不良習慣，“師傅帶徒弟，基本上教出來的人，一代一代都是這樣，對于規定都是無所謂的态度。”
不僅食材
星巴克門店衛生問題也令人堪憂
一次打掃時，值班主管吩咐記者用咖啡吧台的白毛巾擦垃圾桶，“按規定應該用抹布，不過用這個毛巾擦也行。” 擦完垃圾桶，僅要求簡單清洗後，就讓記者把白毛巾放回吧台。而這之後，記者又看到其他店員用這條擦過垃圾桶的毛巾繼續擦拭吧台和咖啡機。
完整卧底視訊
視訊來源：新京報
星巴克回應：
深感震驚，相關門店已關閉
今日，針對“星巴克某門店私換标簽使用過期食材”報道，星巴克官方回應稱，已經關注到有關無錫星巴克兩家門店的報道，深感震驚，已于第一時間關閉了這兩家門店，并立刻啟動深入調查。
星巴克“翻車”
有網友表示：
本來就賣得不便宜
怎麼好意思這樣操作
也有人表示：
以後不會再喝了
還有人稱：面包當天賣不完也未必變質
但做不到就不要這樣承諾
有剛充了消費卡的使用者表示：
必須徹查！
不過，也有星巴克的前員工留言稱：
應該是個人問題
對于星巴克的回應，你怎麼看？
留言說說吧！
來源：新民晚報（xmwb1929）綜合@星巴克中國、新京報、上觀新聞、新聞坊、網友評論等
編輯：李争