#一學就會快手菜#韭菜盒子

By 張吻吻

醬油 2勺

鹽 少許

韭菜 300克

雞蛋 4個

面粉 500克

溫水 180克

蝦 200克

1、韭菜洗淨，瀝幹。雞蛋打散，熱鍋涼油攪成塊。蝦仁切小塊。加鹽，油，醬油拌勻

2、面粉加水攪拌成團。

3、取一個劑子擀開，包上餡，捏成花邊

4、電餅铛煎熟就好

5、成品

拌餡的時候先加油，保證餡不出水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。