冒菜的核心技術教育訓練

學習正宗冒菜技術一定要找專業的教育訓練學校，投資不是小事，餐飲靠的是味道和服務，特色是冒菜這個年年都是美團銷售的項目，是不可怠慢，好的技術才是成功的開始，那麼如何選一家靠譜的教育訓練學校，重慶可欣個人認為非常不錯的選擇，不管是技術還是服務都是非常不錯的選擇，有保障的學習技術才是當下應該做的正确的事。

冒菜配方：白蔻5克，草果5克，山奈3克，丁香2克，砂仁5克，香果5克，桂皮15克，甘草5克，排草5克，老蔻20克，甘菘5克，陳皮5克，香茅草8克，八角15克，香葉5克，小茴香8克，香草15克.混合油配比：牛油800克，色拉油1500克。風味麻辣料配方中增加：辣海椒750克，豆豉15克，宜賓碎米芽菜15克

不限制學習時間。包教，學會為止。一般2－4天左右，視個人情況而定。我們讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！