記憶面包，是漫畫哆啦a夢中出現的道具，将記憶面包放在想要記的頁面上，記憶面包就會拓印出頁面上的内容，此時吃下記憶面包後，就會将該頁的内容牢牢記住，不過吐司若經過消化後排洩出來，那麼當初記住的東西就會被忘掉，如此神奇的食物，榮登日本男性與女性最想吃到的漫畫食物第二名。
故事中大雄為了考九九乘法而苦惱着，于是哭着哀求哆啦a夢借他道具以度過這次的難關。哆啦a夢拿出我的童年夢想幫助大雄，對，就是“記憶面包”！沒想到大雄的筆記内容不夠，隻好向同學借筆記，他先是嫌小夫的筆記髒，最後借了靜香的筆記。
本來這樣結束就皆大歡喜了，但是不坑大雄的作者是不存在的，大雄為了向靜香炫耀自己的記憶力，拓印了不少頁電話簿來吃，還在靜香家吃了不少點心。結果要用記憶面包拓印靜香筆記本時，發覺自己已經吃不下了，隻好把筆記本帶回家，回家後大雄家準備了豐盛的晚餐，大雄撐的不行卻還是被迫吃了一堆食物……
回到房間後哆啦a夢繼續逼他吃記憶面包，大雄雖然勉強吃下，但隔天早上要上學時就拉肚子，一切的記憶也随之煙消雲散，到考試時自然就悲劇了。
雖然大雄的愚蠢造成記憶面包不能建功，但是記憶面包的神奇功能還是深深的印在了讀者的腦海中，要是自己考試時也能有記憶面包多好。那麼現實中是否存在着類似記憶面包的東西呢？答案是有的。
這種類似記憶面包的藥物被稱為「促智藥」，一般人使用的「促智藥」原本大多是治療神經、精神疾病的藥品，例如普衛醒（modafinil），用來治療嗜睡症，安非他命緩釋劑（adderall）、利他能（ritalin），用來治療注意力缺陷過動症（adhd）。
服用這些藥雖然不像記憶面包的效果如此直接與快速，但可以讓服用者注意力明顯集中，讀書和記憶速度更快，服用者提到「我感覺自己充滿了能量，大腦好比一台高速運轉的馬達，專注力與記憶力提升了好幾個檔次。」
《自然》（nature）期刊曾在2008年調查1400名讀者，他們分别來自60個不同國家，有五分之一的受訪者承認使用藥物增加記憶與專注力，其中年輕族群（18－25歲）的使用比例最高。身為美國作家與企業家的費瑞司（tim ferris）說道：「我用過所有你能想象的藥物，因為賺取幾百萬美元跟幾十億美元的差别，就在腦子裡。」至于長期使用這些藥品是否會對身體産生負面影響甚至永久性的傷害，目前并無定論，但頭痛、失眠、惡心等等的副作用是肯定的，歐洲藥物管理局也呼籲不建議健康者為了提升認知表現而用藥。
已經去世的哆啦a夢作者藤子．f．不二雄先生，當初在創作記憶面包時，可能也沒想到在現代已經有類似的概念，雖然不是以食物而是以藥物的方式呈現，未來真正的記憶面包出現，也不是不可能的事情，到時候不喜歡背書的孩子們就有福啦！不過現在嘛，你們還是老老實實背書吧。