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零失手海鮮——白灼鱿魚仔(吹筒仔)

作者:豆果美食
零失手海鮮——白灼鱿魚仔(吹筒仔)

想吃點肉肉,刷到買菜app的鱿魚仔好像挺不錯的,白灼又好簡單,就做起來吧,3分鐘出鍋的美味海鮮餐

by miko醬

吹筒仔 200g

姜 5片

蔥 3根

料酒 2勺

鹽 半勺

醬油 2勺

芥末 适量

零失手海鮮——白灼鱿魚仔(吹筒仔)

1、鱿魚仔洗幹淨,去除透明硬骨(是鱿魚消化系統嗎),去除眼睛(不想弄也可以保留)

零失手海鮮——白灼鱿魚仔(吹筒仔)

2、加入蔥,姜,料酒,鹽腌制10分鐘

零失手海鮮——白灼鱿魚仔(吹筒仔)

3、鍋中加水,水沸加入所有的材料煮3分鐘

零失手海鮮——白灼鱿魚仔(吹筒仔)

4、去除浮沫,瀝水出鍋

零失手海鮮——白灼鱿魚仔(吹筒仔)

5、完成咯

零失手海鮮——白灼鱿魚仔(吹筒仔)

6、蘸芥末簡直是yyds

鱿魚要洗幹淨哦,調味料可以是芥末或者指天椒

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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