
文明新西安,活力十四運
作為十四運會的主會場城市
千年古都吹響了奮進的号角
成為共享盛世全運的新焦點
乘十四運會蓬勃之勢
作為陝菜魅力、文化展示之窗的
西安飯莊總店
也将在東大街原址煥新回歸
曾屹立在東大街中段菊花園口
建立于1929年的西安飯莊
印記城市變遷,記錄文化傳承
以誠摯的匠心及靜默的力量
塑造出底蘊深厚、包羅萬象的菜品
吸引人們不約而同齊聚于此
一覽秦地風韻,飽嘗傳世佳味
西安飯莊舊照
而如今即将榮耀歸來的
西安飯莊東大街總店
為溯源陝菜過往
在一層精心打造了
全國首家陝菜文化體驗博物館
緻力于成為古城西安
最絢麗的城市地标
千載文化,悠悠曆史
該博物館主要分為科普展覽
研學工坊和沉浸餐飲三部分
以實物與多媒體相結合的方式
通過器物展示、文化溯源
大師展演、研學體驗、美食品鑒
文創營銷等多種形式
展示陝西文化的璀璨與榮耀
訴說陝菜千年的傳承和價值
陝菜文化體驗博物館效果圖
以美食為視窗,傳遞文化自信
陝菜文化體驗博物館
以獨特的視角
利用展覽、文化、體驗等形式
多角度勾勒恢弘的陝菜曆史文化
诠釋出多元的飲食文化和人文底蘊
曆經百年,傳承奔騰不息
穿越時光,情懷浪漫不止
煥新更新後的餐飲宴會區
設有大型多功能宴會廳1個
大、中型包廂34個
以不同風格、不同功能
滿足家庭、商務用餐的多種需求
在餐飲宴會區的設計上
巧用盛唐、先秦文化做裝點
将唐代木構、秦俑甲胄
青磚、朱漆、天青等元素交織融合
包廂多運用祥雲、如意、宮燈等元素
讓多種傳統元素在此煥發新姿
傳承不守舊,創新不忘本
菜品上除各色經典陝菜、小吃外
更是從久負盛名的長安八景宴
官府宴、燒尾宴、餃子宴
小吃宴等多種陝西傳統宴席中
精選出多種菜品
經西安飯莊陝菜大師匠心烹制
以全新方式展陳推出
彰顯陝菜獨特文化魅力
矢志不渝,初心未改
除建築設計、菜品宴席外
在從業人員配備、服務标準
禮儀接待等方面
均按照一流标準
全面更新品質服務
以最好的姿态及最完美的服務
守護這座城市的味蕾記憶
展現飲食文化的别樣魅力
升華古城的曆史文化底蘊
譜寫新時代陝菜的華麗篇章
千年古都,常來長安
千年陝菜,匠心溢彩
即将榮耀回歸,誠邀您的品鑒