桔餅 色澤橙紅,不含任何色素,口感細膩。果肉結實,酸甜可口,開胃通氣,潤肺止咳等功效深受大家喜愛
材料:桔子、白糖
先把桔子連皮洗淨瀝水,在桔子四周對半劃開,壓去桔子的汁
壓汁
将桔子均勻裹滿白糧,放到鍋裡,腌制一晚。
裹糖
第二天淹出的桔汁倒進竈上大火熬,燒開後改文火,要時常攪拌避免糊鍋。桔汁熬得差不多幹就可以了。
慢慢熬煮
放溫了,把桔餅放到盤子裡1到2天風幹。解碼器後裹上白糖就可以吃了
用密封袋子裝好還可以儲存好長一段時間
桔餅 色澤橙紅,不含任何色素,口感細膩。果肉結實,酸甜可口,開胃通氣,潤肺止咳等功效深受大家喜愛
材料:桔子、白糖
先把桔子連皮洗淨瀝水,在桔子四周對半劃開,壓去桔子的汁
壓汁
将桔子均勻裹滿白糧,放到鍋裡,腌制一晚。
裹糖
第二天淹出的桔汁倒進竈上大火熬,燒開後改文火,要時常攪拌避免糊鍋。桔汁熬得差不多幹就可以了。
慢慢熬煮
放溫了,把桔餅放到盤子裡1到2天風幹。解碼器後裹上白糖就可以吃了
用密封袋子裝好還可以儲存好長一段時間