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风物推荐7.7|小暑吃藕,绝对不能错过甜蜜香糯的金陵桂花糖藕今日应季风物推荐更多今日应季风物推荐

作者:华夏风物分享家
我们依照四时更迭的顺序,为大家推荐今天最应季的美食美景。
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今日小暑,盛夏已至,从这天起,中国江淮流域的梅雨会先后落幕,而本地人在小暑还有吃蜜藕的食俗。在南京,桂花糖藕算是暑夏时节里的清凉美味了。当荷花残败、莲蓬渐少时,莲藕便粉糯登场,可从7月一直吃到来年4月。南京的桂花糖藕一般选用被评为“中国国家地理标志产品”的宝应莲藕,这儿的莲藕粉糯细腻,“七孔”是它的标志,尤其适合蒸食。

推荐理由:民间有“小暑吃蜜藕”的习俗。小暑的饭桌上可以有一道蜜汁桂花糖藕,糖浆衬托起蜜汁藕的甜蜜,藕断丝连的温柔。

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推荐理由:这个看着像菜瓜的瓜其实是个西瓜,是上海本地产的美味西瓜,因为其皮特杯薄,一不小心就会崩开因此得名。淡淡的黄壤,像哈密瓜,甜度也可与之匹配,但因为很爽脆,因此很适合夏日畅快享用消暑。

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推荐理由:广昌白莲,江西省广昌县特产,中国国家地理标志产品。其品质突出,具有色白、粒大、味甘清香。历来被称为“贡莲”,为“莲中珍品”。

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推荐理由:“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”。6月中旬起,文山普者黑就进入了万亩荷花的盛花期,来这里避暑赏荷都是不错的选择。

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推荐理由:雅丹地貌常见于我国西北干燥地区,是地面由于断裂与长年累月的外力侵蚀而形成的。被称为“地球上最像火星的地方”。

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以上就是今天推荐的内容啦,期待明天和各位风物君与更多风物相遇。

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