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珍珠圆子的做法

作者:豆果美食
珍珠圆子的做法

做法步骤

1、备好材料。糯米、猪肉、姜、生粉、盐、鸡精。

2、把糯米洗干净,用清水浸泡2小时。

3、往碎猪肉里加入少量盐,少量生粉和鸡精,用筷子搅拌均匀,腌制30分钟。

4、把腌好的肉馅捏成肉圆,放入糯米中滚动,使圆子外层沾满一层糯米。

5、将做好的圆子放入蒸笼,开水上锅,大火蒸15分钟即可。

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心情故事

为了见你,我走了那么远的路。 可是你却没有给我承诺的 闪闪发光的珍珠, 而是揉了揉头, 让我乖。

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