珍珠圓子的做法

做法步驟

1、備好材料。糯米、豬肉、姜、生粉、鹽、雞精。

2、把糯米洗幹淨，用清水浸泡2小時。

3、往碎豬肉裡加入少量鹽，少量生粉和雞精，用筷子攪拌均勻，腌制30分鐘。

4、把腌好的肉餡捏成肉圓，放入糯米中滾動，使圓子外層沾滿一層糯米。

5、将做好的圓子放入蒸籠，開水上鍋，大火蒸15分鐘即可。

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心情故事

為了見你，我走了那麼遠的路。 可是你卻沒有給我承諾的 閃閃發光的珍珠， 而是揉了揉頭， 讓我乖。