天天看点

没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧

作者:贪云实验室
没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧
没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧
没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧

没有哪个女孩天生就会当妈妈。

在她们得知自己怀孕的那一刻,人生仿佛按下了一个奇妙的按键——喜悦中夹杂着惊慌失措。

美甲、染发、啤酒、小龙虾、大趴体、美美的衣服都要拜拜了。那一刻,是在跟自己的青春作别。

也没有哪个女孩天生就会做饭。

厨房仿佛是美女的天敌,那叫人间烟火。然而仿佛也是一个修行之地。她们修炼这人世间的美好——想把最好的都给宝宝,繁琐的过程和腻人的油烟不过是种洗礼。

当妈妈,是在解锁人生的各种全新技能。你会发现孕育和抚养生命的过程,带给你的不仅仅是牺牲和放弃,还有更加坚韧和勇敢的自己。

没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧
没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧
没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧
没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧

得知妮妮怀孕的消息,我的第一反应是:我身边身材最好的姑娘要当妈妈了。再见到她的时候,她已经有六个多月的身孕,但修长的四肢和纤细的腰身依旧抢眼。

妮妮是一个非常典型的狮子座女孩,热情,真实,敢爱敢恨,永远活力四射。她身边围绕的永远都是新奇的东西,脑子里装的永远都是异想天开的念头。

她好像永远都停不下来,永远在探索,永远以冲刺的速度向前跑着。在我眼里她就是个小姑娘,我们都爱叫她妮妮。

就是这样一个活泼到停不下来的姑娘,居然要当妈妈了。

“我觉得我妈妈是这个世界上最会做饭的人了。”妮妮边说,边从包里拿出一个盛满水果的餐盒准备补充营养。“不过我一定要加把劲,以后让我的孩子也能这么夸我。”

妮妮说她怀孕以来改变了很多,也放弃了很多,但世界上的每一个妈妈不都是这样的吗?她愿意把生命中的每一次改变都当作新的起点。

我们聊了2个小时,但话题不再是衣服、潮流、新的电子产品和八卦,而是营养与育儿的种种,很明显妮妮已经非常适应这种角色的转变了。

我们已经约好,等她生完孩子一定要再录一期,到时候一定要穿得美美的,露出大长腿,当一个辣妈美厨娘。

没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧
没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧

· 材料 ·

五花肉

马蹄

糯米

鸡汤

粽叶

生抽

· 制作时间 ·

60分钟

没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧
没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧

1.将五花肉的肥瘦分开,分别切成一厘米左右的肉丁,肥瘦比例为3:7

没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧
没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧

2.将五花肉丁剁成肉馅

没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧

3.马蹄去皮,剁碎备用

没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧
没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧

4.将五花肉馅和马蹄碎混合,加入盐、生抽、葱姜水、鸡汤沿同一方向搅拌

没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧
没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧
没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧

5.将肉馅捏成丸子状,均匀裹上用水浸泡过的糯米

没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧
没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧

6.在糯米丸子四周裹上粽叶

没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧

7.码入盘中,大火蒸制20分钟即可

没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧
没有当妈妈的天分,也要培养当妈妈的能力,就从做这道珍珠圆子开始吧

我们相信每家的厨房里

都有一个隐世高手

烹饪独一无二的味道

如果你有一个美味秘方

以动人故事为作料

贪云的厨房等着你

遇见自己 慢活实践

关注贪云公众号:clingcloud

继续阅读