天天看点

北京这10家最地道湘菜餐厅,让你的舌尖在辣中翻滚吧!

这几天北京的气温

可真是

让宝宝想哭

冻成狗这句话可不是随便说说的!

听说吃辣椒能御寒!

最地道的辣

必属湘菜!

经过小编潜心研究

京城最靠谱的湘菜都在这了

那就快点燥起来吧~

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1|57度湘

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帝都首家铁板湘菜!铁板常见,湘菜常见,铁板和湘菜结合这个创意绝了。

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火焰玻璃片的操作过程特别酷炫!记得在师傅点火的时候点开小视频录制哟~蜜汁肉皮,肉皮火候和调味都恰到好处,趁热吃美味到飞起!

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特别推荐一个炒花甲,花甲超级新鲜,海味十足就连配菜的洋葱也非常鲜甜多汁!

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飞鱼籽蒸蛋,蛋香浓郁丝毫没有蛋腥味,鱼籽不腥而且好嚼,每一口吃下去都满口留香!

人均:99元

地址: 朝阳北路101号朝阳大悦城6层

2|小芙蓉湘菜

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浓郁的中国古典韵味。餐厅整体被喜庆的红色充盈。屏风,灯饰,书架,墙上的装饰画,无不传递着古朴雅致!菜品质量很棒。

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道道正宗的湘菜馆~每道菜都是下饭神器!

超级惊艳的土匪猪肝,猪肝配上姜片,蒜片,洋葱,青蒜,湖南的青红辣椒,一端上桌香气扑鼻~猪肝特别脆嫩,完全没有腥味,感动到cry!

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口味排骨炖的软烂脱骨, 在沸腾的锅里越煮越入味,锅底里有大片笋干吸满汤汁特别香 。

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腊八豆炒荷包蛋,湖南纯正的黄豆在腊八当天手工霉制,富含蛋白质和益生菌,开胃又下饭!

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人均:85元

地址: 工体东路20号春平广场四层

3|潇湘阁

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基本上是小编在北京吃过最辣的湘菜了,辣的过瘾~人气杠杠的!最满意的是干锅鱼杂,里面是鱼籽和鱼鳔,入味好吃,又辣又香!

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酸辣鸡杂特别好吃!酸辣脆嫩,整个菜火候非常好,口味新鲜,和米饭简直是神仙眷侣的绝配!

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宝宝们要注意啦!正常辣已经要吐火,不能吃辣的人一定要点微微辣了!

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人均:55元

地址:三里屯soho1号商场b1-117

4|湘与香缘

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镇店之宝的剁椒鱼头,基本上每桌必点!鱼头的肉质特别鲜嫩,剁椒和汤汁慢慢浸到鱼肉里,特别好吃~来一份碱水面,泡在汤里,那滋味简直了!

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米豆腐也是必点的,是真正的湖南米豆腐,硬度刚刚好,特别香~嗨辣牛蛙很嫩,酸辣可口,里面还放了紫苏,赞赞赞!

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人均:64元

地址:王府井大街88号银泰in88五层(王府井教堂)

5|湘间小灶

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湘间小灶的红烧肉是一绝!肥瘦相间一点都不腻 ,味道偏甜一点,里面的豆角也很下饭!

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小编第一次吃麻酱汁的口水鸡,太特别了~火盆牛蛙肉质细嫩,辣味十足,配菜里的小尖椒吃起来都那么入味、过瘾!

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人均:57元

地址:民族大学西路魏公村小区14号楼东侧(北外小东门对面)

6|雁舍

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长的最不像卖湘菜的湘菜馆!环境炒鸡清新,喜欢貌美环境的宝宝们来这家就对了!

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好评如潮的肉汤拌饭,分量特别足!小编和小伙伴两个人都吃不完!新鲜的红辣椒和肥瘦相间的肉片炒在一起特别香,太幸福了。

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好呷的鸭子是微辣的,鸭肉炖的紧致而饱满。酱香为主,混着一丝丝淡淡的药材味儿,也是好吃到停不下来!

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人均:102元

地址:光华路4号东方梅地亚中心a座201-203

7|翠清

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名气相当大的翠清!白辣椒炒腊肠用湖南当地特产的白辣椒,辣味不明显但是香味浓郁,配上腊肥肠和辣辣的朝天椒,特别过瘾!

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臭鳜鱼臭臭的,辣辣的,特别正宗!筷子夹起来是特别棒的蒜瓣肉,炒鸡赞。

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香辣花螺泡在充满大蒜和辣椒的汤里面特别香,小编不知不觉就吃了一盘子!臭豆腐也特别好吃,现点现炸个个酥脆,配上酱汁真是好吃的停不下来!

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人均:92元

地址: 远大路世纪金源购物中心5层西侧

8|土钵湘菜

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土钵湘菜的厨师都是实实在在的湖南人,所以味道自然正宗到没话说~ 就连菜籽油也是老板从湖南空运过来的 ,太给力了。

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金钱蛋是把鸡蛋先炸后炒 吃到嘴里又酥又弹,外焦里嫩。

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黄骨鱼钵特别香,吃完鱼以后,服务员把一碗米辣椒放到汤里,搅拌着煮一会然后就可以吃了,太地道了!超下饭!

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十八天榨笋钵是把年底的笋风干保存,然后搭配腊肉榨菜。腊肉的香味完全渗透到笋里面,酸辣爽口,美味到飞起。

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人均:73元

地址: 南磨房路16号院甲1号楼1至2层106(西大望路)

9|小万食堂

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是现在798里的一家性价比很高的馆子,味道地道,服务意识也有,价格实惠菜量不小。推荐率很高!

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豆豉烤鱼,配了生菜、金针菇、青笋和黑木耳。烤鱼意外的好吃,非常入味而且不会过分得咸。

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小炒鸡杂很有水准,辣的够味,很鲜。

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粉丝娃娃菜有一中扇贝的感觉,白菜鲜甜很嫩。

人均:65元

地址:798工厂艺术区706东段(靠近大烟囱)

10|望湘园

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每次来大悦城,都最先考虑望湘园,别问我为什么!真的很好吃辣的很过瘾。

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十里香牛肉每次去吃必点 菜色看着就让人非常有食欲 红辣椒real辣 !

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湘西霸王蛙。牛蛙量很足,里面的各种笋简直爱到不行,吃完牛蛙打包回去菜还能重新再炒一份。

人均:76元

地址: 青年路28号朝阳大悦城7f(近朝阳北路)

▍来源:大众点评 部分内容来源于北京吃货团,及北京美食v(id:bjms520)

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