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尝鲜主义|不可辜负的好食光 昆明鲜橙大象秘密花园

尝鲜主义|不可辜负的好食光 昆明鲜橙大象秘密花园

昆明北市区,一个全新泰式海鲜火锅/泰国菜/西餐花园格调餐厅,即将给力开业,敬请超级吃货期待

初夏阳光午时,#馋客美食#邀美女寻味来到昆明市盘龙区世博路7号(世博花园酒店旁七层商务写字楼1-3层)试营业中@橘象花园餐厅初次品味~正味泰式冬阴功酸辣锅,汆烫~活力踢腿活虾,鲜美乌鱼片、鱿鱼卷,极品肥牛卷,q弹质感原味虾滑,足鲜鲍鱼生蚝海贝花蟹…生猛海鲜,时鲜蔬菜!配沾泰式海鲜、小米辣、清迈酸辣、经典油碟!精致足味泰国风味小菜,经典牛排西餐,水果披萨,特调风情果汁…橘象山坡花园计划进行中,即将开业!

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大美橘象,这是一家集泰式海鲜火锅/西餐/泰国菜为一体的主题餐厅。昏黄的灯光、悠悠的音乐,让人忘却了时间。餐厅特色:环境简约舒适、泰国冬荫功火锅配上音乐,吹着晚风,此时妙不可言。大美橘象带你进入美妙的泰国之旅…
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橘象花园餐厅,怎么走…

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开车来!

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走路来!

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1层

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2层

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坐这!应该不错!

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柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水。柠檬水,含有丰富的维生素,具有美容功效,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。由于柠檬ph值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
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泰式火锅可说是南洋风味火锅代表,最著名的特点便是添加了天然植物香料,有相当于泰国菜酸辣口味为主的浓郁汤底,也有改良式的以特殊香料沾酱为主的清淡口味。红红白白的汤底看起来颇为诱人。吃完后喝一杯的青柠水,清一清嘴巴,非常痛快。以汤底或沾酱为主要味道的泰式锅,使得不论选择任何食料都可以搭配,尤其是浓郁的酸辣汤底,以海鲜或牛肉为主材料都不突出。吃泰国酸辣锅比较像是吃大碗酸辣海鲜汤的感觉,是整锅煮好才端上桌的,与台湾一般利用汤底汤熟材料的吃法不太相同。酸辣的口味泰式火锅在夏天吃起来开胃,冬天吃起来暖和,吃完后喝一杯清凉退火的椰子汁,或是一碗色彩鲜艳的摩摩喳喳,甜一甜嘴巴都能抵消刚才口里的酸辣滋味,好爽,好爽。
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活力踢腿活虾,鲜美乌鱼片、鱿鱼卷,极品肥牛卷,q弹质感原味虾滑,足鲜鲍鱼生蚝海贝花蟹…生猛海鲜,时鲜蔬菜!

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泰式海鲜、小米辣、清迈酸辣、经典油碟!

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鲜活!有质感的口味!

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这么吃,确实很方便!

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虾滑,值得推荐!

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一杯两味,综合味,海岛风情!

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酸辣开胃爽口,回味无穷!

冬荫功汤是一道泰国名汤,典型的泰国菜,是世界十大名汤之一,在泰语中,“冬荫”指酸辣,“功”即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。冬荫功汤是将辅料放入桶煲至出味,而后放入大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮,酸味鲜美开胃。这汤以色泽全红,汤味馥郁可口,辣度十足的为佳。
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鲜美酸辣过瘾!

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浓郁东南亚风情,超级下饭!

九层塔又名“鱼香菜”、“罗勒”,在潮州菜中又名“金不换”,客家人称之为“满园香”,“满姨香”,九层塔为唇形科植物罗勒的一年生草本植物,其花呈多层塔状,故称为“九层塔”,来自庞大的罗勒家族,由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味,也叫兰香罗勒,全草具疏风解表,化湿和中,行气活血,解毒消肿之效,广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。我国南方一些省份有种植。罗勒营养成分十分丰富。据测定每100克鲜罗勒的嫩梢中含水分、还原糖、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素等,还含芳香油、罗勒烯等成分。其果实叫光明子、明列子、珍珠果,也含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物。其大小如芝麻,将其浸泡于开水中会迅速吸水膨胀,摄入人体后可促进肠道蠕动,有助于消化。除此外,还可清肠明目;对食物中许多的有害成分具有解毒作用。由于光明子的奇妙特性与特殊的药理作用,在米酒、果汁、颗粒悬浮饮料、珍珠奶茶、刨冰、酸奶(奶制品)中有着广泛的应用。
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红酒与牛排在口腔中碰撞后会蹭出什么火花来?单宁是一种广泛存在于植物、木材、叶子和水果皮中的多酚物质。它由苯酚构成,能与氧气和氢气分子进行结合。因此,当葡萄酿制成葡萄酒后,葡萄梗、葡萄籽等部分中的单宁自然会转化在葡萄酒中。此外,如果葡萄酒经橡木桶处理,那么,葡萄酒还可能会从木桶那里获取一部分单宁。若说单宁这种物质,那感觉真叫又干又涩,且前舌部位对这种物质最为敏感。当红酒与牛排在口腔中碰撞后,单宁会通过口腔中的唾液渗透进肉类中起到去腻的作用,同时,它还能促使牛排散发出其他更加怡人的风味来。反过来,肉类中的脂肪和蛋白质又可以弱化葡萄酒的干涩,使葡萄酒的水果风味更加突出。如果牛排(红肉)上能带些盐或青椒,那么,它就能进一步提升葡萄酒的风味。
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乌冬(日文:うどん;英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬面。乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗(直径4毫米~6毫米)的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。最经典的日本乌冬面做法,离不了牛肉和高汤,面条滑软,酱汤浓郁,一定要尝一碗牛肉乌冬面。乌冬面反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用。在日本老少咸宜,不论在家里还是在外吃饭,乌冬都是一种很常见的食品。
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披萨是一种发源于意大利的食品,受到了全球人们的喜爱,做法简单,这款水果披萨放入了各种自己喜爱的水果,口味口感更加丰富多彩,还能补充多种营养!是一款为数不多的甜味披萨,比起传统咸味披萨有更多的群众基础,符合大多数食客的口味要求!

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@橘象花园餐厅

地址:昆明市盘龙区世博路7号(世博花园酒店旁七层商务写字楼1-3层)

电话:0871-63194008

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