
我吃东西不是因为饿,是因为冷≥﹏≤
by 沙小囡
鸡蛋 3个
低粉 150g
白糖 50g
红枣 适量
核桃 适量
葡萄干 适量
山楂片 适量
橄榄油 少许
泡打粉 6g
1、准备食材。
2、将核桃,山楂片切碎,红枣去核切碎备用。
3、在容器内打入3个鸡蛋,加入50g白糖(枣,葡萄干,山楂片都有糖粉,所以白糖切勿加多)
4、将鸡蛋和白糖一起打散。
5、在打散的蛋液中加入150g低粉和6g泡打粉,搅拌均匀至无颗粒状。
6、将搅拌均匀的粉糊静置10-15分钟。
7、然后加入切好的坚果碎。
8、继续搅拌均匀。
9、蛋糕机预热,薄刷一层橄榄油,倒入搅拌均匀的粉糊。
10、3分钟后蛋糕出锅。
11、成品。
12、成品。
13、趁热咬一口。
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