我吃東西不是因為餓，是因為冷≥﹏≤
by 沙小囡
雞蛋 3個
低粉 150g
白糖 50g
紅棗 适量
核桃 适量
葡萄幹 适量
山楂片 适量
橄榄油 少許
泡打粉 6g
1、準備食材。
2、将核桃，山楂片切碎，紅棗去核切碎備用。
3、在容器内打入3個雞蛋，加入50g白糖（棗，葡萄幹，山楂片都有糖粉，是以白糖切勿加多）
4、将雞蛋和白糖一起打散。
5、在打散的蛋液中加入150g低粉和6g泡打粉，攪拌均勻至無顆粒狀。
6、将攪拌均勻的粉糊靜置10-15分鐘。
7、然後加入切好的堅果碎。
8、繼續攪拌均勻。
9、蛋糕機預熱，薄刷一層橄榄油，倒入攪拌均勻的粉糊。
10、3分鐘後蛋糕出鍋。
11、成品。
12、成品。
13、趁熱咬一口。
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