这个酸辣拌粉丝，专治夏天没食欲！ 酸酸辣辣又凉凉的，真的太爽口了…… 做给家人吃吧
by 小神兽食堂
粉丝 150克
黄瓜 1根
醋 3勺
生抽 2勺
白糖 1勺
盐 1勺
辣椒面 适量
大蒜 5瓣
香菜 1根
1、粉丝入沸水烫软。 可先泡软煮一下，也可直接煮软。
2、煮软以后捞入凉水里。
3、准备一个碗：放蒜末，葱花，芝麻，辣椒面，热油泼入。
4、泼完油以后，碗里再放2勺香醋，3勺生抽，蚝油，白糖。 搅匀。
5、再放黄瓜丝，香菜碎。
6、料汁浇入。
7、搅拌均匀即可开吃。
8、小朋友觉得卷起来最好吃，好吧，随你！
要泼油，香啊。
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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