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教你一个豆腐的新吃法,10分钟做一道黄金豆腐,外酥里嫩营养高

大家好,这里是第一名厨。今天分享一道黄金豆腐,具体做法请看下面的操作。

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第一名厨 黄金豆腐

准备老豆腐一斤,先切成片,然后再切成长条,放入盘中备用

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小葱两棵切成葱花,准备一个碗,打入一个鸡蛋,用筷子搅散,

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然后先把豆腐沾上一层干淀粉,再裹上鸡蛋糊,最后裹好面包糠,放入盘中

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起锅倒入食用油,烧至五成热时,下入裹好的豆腐条,

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炸至豆腐外皮酥脆时,即可捞出控油

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然后把炸好的豆腐条,按图片中那样摆在盘中,撒上适量椒盐,

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再摆上少许葱丝和菜叶来点缀一下,好了,这道造型美观,味道鲜美的黄金豆腐就做好了

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观看详细视频请点击:黄金豆腐的详细做法,欢迎点赞评论,收藏和转发。

每天都有几道菜分享给大家,敬请关注第一名厨,谢谢大家,我们下期再见

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