辛辣长尾螺丝
长尾螺丝，纤细的外壳，很像螺丝螺丝，用辣椒等辣酱油炸，配上啤酒，绝对是一顿特别的深夜餐。那么长尾螺丝如何做美味，今天小枝跟大家分享一下辣长尾螺丝的练习，辣味，一个人可以吃一大盘。
配料：长尾螺丝、酱油、盐、水淀粉、葡萄酒、甜意大利面酱、豆沙、辣椒酱、干辣椒、辣椒、香菜
步骤如下：
一、长尾螺丝买回家用清水浸泡过夜，使长尾螺丝吐出干净的泥沙;
二、长尾螺丝清洗的吐砂冲洗干净，用剪刀剪掉尾巴，再用清水冲洗干净;
三、煮一锅水，水烧成辣椒、酒、盐、火煮熟后，目的是杀死寄生虫;
四、再用锅，火锅后加少许油，放入干胡椒油炸香，下放入豆瓣酱、甜意大利面酱、辣椒酱油炸红油，放入少许水中，同时加入一勺酒、酱油和适量的盐，汤水煮沸，向下放入长尾螺丝炒， 油炸汤浓稠，用水淀粉钩;
五、盘中，撒上少许香菜即可。
辣长尾螺丝做完了，喜欢吃长尾螺丝的伙伴们可以在家里试试哦，自己干净好吃，而且练习也很简单。