“走近一片海，爱上牡蛎鲜”——乳山牡蛎系列：牡蛎饭

牡蛎饭

做法非常简单，大家都是懒人，肯定不互相为难。

材料：米（根据就餐人数准备）、牡蛎（根据就餐人数准备）

佐料：酱油，辣椒面（这个可以根据个人口味），葱（切碎备用），捣好的蒜1大勺，香油、芝麻、胡椒粉少量；

做法来啦：

(1) 牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份；

(2) 开始蒸米饭，米饭蒸熟打开锅，迅速放入牡蛎，盖锅盖继续焖熟；

(3) 把饭盛在碗里，加佐料搅拌即可。