天天看点

厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤

说在前面:

冬日的周末无所事事,不知道做什么美食了。

作为美食博主的我为了保持身材,已经大半年没有煲汤了。

其实一直很想喝汤来的,但是汤中嘌呤太高,不敢喝。

于是有经验的营养师推荐了这个汤。

超级好喝的汤,零脂肪,喝多也不会长胖的哦。

首先 准备一些食材,菌类,嫩豆腐,鲫鱼一条。

厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤
厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤
厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤

新鲜的鲫鱼直接放锅里煎至两面金黄

厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤
厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤

第二步 把鲫鱼弄碎后再煎两分钟

厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤

第三步 加入姜葱和烧开的开水

厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤

第四步 煮出奶白色以后把鱼骨头过滤掉

厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤
厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤

第五步 加入配菜盖上盖子煮十分钟

厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤
厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤

第六步 加入调味就可以出锅啦

厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤
厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤
厨房小白的第30道美食:鲫鱼豆腐汤

小结

哇哦,减脂期的小伙伴们强烈推荐这个汤。

这个汤味鲜甜而不油不腻。

而且营养价值高,家里有老人小孩的也可以喝哦。

太好喝了,就是工序有点复杂,需要过滤掉所有的鱼骨

这样喝汤才不会被刺到。

这是你的菜吗?

难易程度:三星

美味程度:五星

辣味度:无

其它:超级美味

继续阅读