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粮食危机后,这个北方社区帮助了精灵

粮食危机后,这个北方社区帮助了精灵

指导

居住在加拿大努纳齐亚武特的因纽特人社区面临许多挑战,其中之一就是粮食危机。一方面,五个因努伊特人社区无法通行道路,面临高昂的食品运输费用和延误的风险;另一方面,五个因努伊特人社区无法通行道路;另一方面,五个因努伊特社区没有道路可走。

为此,当地的因纽特人在"qanuqtuurniq"或"创新"或"足智多谋"精神的推动下,走上了一条贯穿千古的食品创新之路。他们采取的一项重要举措是引入冷藏库供社区自己使用,这是对因纽特人古代猎物储存传统的创新发展。当地政府还与加拿大国家公园合作,在南部寻找新的驯鹿狩猎地点,增加居民获得优质食物的机会,同时确保生态平衡。

除了上述关于粮食安全的创新之外,关于当地居民心理、精神和社区福祉的其他创新方案也正在产生更大的影响。这些计划将因纽特人的价值观和生活方式与切实可行的解决方案相结合,在下一代的心中播下因努伊特文化的种子,加强维持因努伊特人社区的纽带,并激励和启发整个加拿大的社会创新实践。

粮食危机后,这个北方社区帮助了精灵

孩子们在加拿大拉布拉多的因纽特人社区玩黄昏。照片/Darren Calabreze(照片来自网络)

主题编辑:傅晨晨、姚森

发行顾问:蒋继东

作者:Anne Animik 和 Tracy Sarazen

翻译:欧继瑞、梅晓萌、于坤

Nunatsiavut是加拿大一个美丽而特殊的地方,是纽芬兰和拉布拉多省的因纽特自治区,沿海地区约有2,300名因纽特人。

他们组成的社区小而偏远,但紧密相连,点缀在冰川河流和风景如画的山脉之间。几千年来,在努娜齐亚福特生活和工作的人们在一个有着密切的家庭、社区和文化联系的土地上生活和工作。但是,要生活在世界上最恶劣的气候中,他们还需要一把法宝 - "qanuqtuurniq"精神,在因纽特人中意为"创新"或"足智多谋";

粮食危机是挑战之一。Nunazia Ford的五个社区没有直接的公路通道,这使得他们高度依赖必须通过飞机或船只运输购买食物的商店。复杂的物流和高昂的成本大大提高了粮食价格,无法保证粮食将始终交付。运输延误加剧了今年早些时候的当地粮食危机。

随着海冰继续变薄,其迁徙模式发生变化,气候变化的影响也在北部的这些社区得到深刻影响。即使是最熟练的猎人也面临着更严重的食物挑战。再加上乔治河上驯鹿群的急剧下降,导致最近禁止杀死驯鹿,这是拉布拉多因纽特人饮食的主食,危机开始了。今年5月,努娜齐亚·福特(Nunazia Ford)政府公布了家庭粮食安全调查的统计数据,该调查显示,该地区61%的家庭粮食不安全。在一个社区,80%以上的家庭受到粮食危机的影响。

01、学习古今创新

今天,一个又一个社区正在通过社会创新(方法)来应对这些问题,这些创新(方法)借鉴了古代和现代(方法),以增加获得健康,营养食品的机会。Nunazia Ford社区开始利用传统的因纽特人分享和供应方式,以及"qanuqtuurniq"的价值观,来解决高粮价、粮食危机和气候变化的影响。

一个例子是引入现代社区冷藏库,这是由Nunazia Ford政府建立的,用于供应和经营自己的食物。这些冷藏库的使用标志着一个可以追溯到因纽特人半游牧时代的概念的复兴 - 猎人收集食物并将其带回储存在地下的永久冻土层,社区中的每个人都可以享受;人们只是拿走他们需要的食物,其余的留给别人。

今天的冷库是基于过去的创新。每个社区自己决定如何使用其冷藏库,包括购买或捐赠哪些食物,以及向供应食物的猎人提供什么用品(汽油,子弹等)。这种做法为社区之间的贸易创造了机会,有助于增加粮食多样性,并为粮食主权创造条件。

在保护生物多样性和动物种群的同时,该地区正在采取创造性举措,以增加其居民获得优质食物的机会。如前所述,最近禁止在该地区狩猎以阻止驯鹿种群数量的下降,对依赖驯鹿作为食物来源的社区产生了重大影响。

作为回应,Nunazia Ford的土地和自然资源部与加拿大国家公园合作,允许拉布拉多因纽特人在纽芬兰的格罗斯莫尔恩国家公园狩猎驼鹿,从受影响的社区之一Nain向南飞行三小时。这项倡议为当地人的主要食物来源之一提供了一种替代方案,并缓解了对公园植被造成严重破坏的驯鹿过剩问题。

粮食危机后,这个北方社区帮助了精灵

一名妇女在纽芬兰省和拉布拉多省努娜齐亚福特的奈恩社区捕鱼。摄影:克里斯汀·麦克塔维什

02、心理、精神和社区福祉

虽然解决这些粮食危机对努娜齐亚·福特的活力至关重要,但更广泛地关注身体、心理、精神和社区福祉的方案正在产生同等或更大的影响。这些项目以"以社区为基础"和"植根于当地文化",正在产生维持社区发展的种子做法,同时将因努伊特人的知识和价值观带给新一代。

一个例子是一个名为"走出去,蓬勃发展"的项目,该项目将因纽特青年与熟练的猎人联系起来。每位参与者将与一位导师配对,该导师将教他们狩猎,钓鱼,诱捕等有助于确保社区粮食安全的技能。因纽特青年还将学习重要的文化传统,例如建造kamutik,因纽特雪橇和吸烟室,以加工他们捕获的食物。该项目不仅代代相传,为社区提供额外的食物,而且还帮助面临各种社会,环境和文化变革的年轻人建立复原力。

Nunazia Ford目前正在这些创新的基础上为该地区制定粮食安全战略。但加拿大未来最令人兴奋的事情是正在发生的更大转变:将因纽特人的价值观和生活方式与当地解决方案相结合。通过适当支持和投资整体,社区驱动和有效的举措,加拿大其他地区有潜力在Nunazia Ford地区存在的大量创新的基础上再接再厉。

本文由Loblaw Companies Limited提供支持。

资料来源:《斯坦福社会创新评论》,2018年冬季首播

原标题:推动社区食品创新的途径

作者:Annie Aningmiuq是来自努纳武特邦Pangnirtung的因努克族妇女,也是加拿大社区基金会的参与协调员;

Tracy Sarazin是来自努纳武特地区的当地政策和研究顾问。

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