魔都的街头巷尾有数不清的小面，常德路上有一家环境简陋的苍蝇馆子，店面有些破烂，生意却很火爆，只要开门店里就是人挤人，饭点的时候，经常排一两个小时的队，每天能卖出去2000碗面。
这家面馆爷叔辈中很有名气，深受老上海人喜爱，这里也是的哥们爱来扎堆的地方。这家面馆具体是开了30年还是40年，周围的人也不记得，反正在自己印象中，这家面馆一直是特别忙的，哪怕避开排队高峰也是乌压压的全是人。
这些人当中有一半是穿着制服的出租车司机，有的司机可能赶时间，直接端着碗在门口吃，来吃的大多数是说着上海话的老上海。
店里的菜单就挂在墙上，大概有30多种，全都是老上海口味的本帮面和特色和特色盖浇饭，腊肉面，辣酱面，大排面，干拌面，葱油面等等价格十分亲民，招牌红烧大排面只要15块钱，在常德路这样的地段，这样的价位，真的很吸引人，难怪出租车司机绕路也要到这里来吃碗面。
他家提前做好的浇头放在不锈钢盆里，整整齐齐排列在那里，看着就很有食欲，大多数是浓油赤酱色，食材真材实料，价廉物美，因此有这样的人气也就不难理解。
走油肉表皮的褶皱看上去特别的完美，很有层次感，让人觉得食欲大开，爆鱼大小均匀，形状漂亮，色泽诱人，肉质鲜嫩，红烧大排的块头很大，颜色同样很漂亮，搭配着店里的面，吃得特爽。
店里有十几个师傅，不停地忙都有点忙不过来，他们分工明确配合默契，点单之后几分钟就可以拿到自己喜欢的面。厨房是半开放式的，厨师们的操作很规范，着装也是符合卫生要求的，客人可以放心地吃。
这家面馆的面虽然便宜，但是这面的味道却没有因为便宜而打了折扣。不管是性价比还是面的味道以及质量都是很扛打的。