By 苏苏家的菜哟
<h2>用料</h2>
内酯豆腐 1盒
皮蛋 1个
香菜 1根
酱油 2勺
盐 半小勺
糖 1勺
辣椒 4-5个
姜 4-5片
蒜瓣 4-5片
<h2>做法步骤</h2>
1、备好所需食材
2、将豆腐切成小块备用
3、将皮蛋也切成小块倒入豆腐上面
4、将蒜瓣和红辣椒用料理机打碎
5、放2勺生抽1勺糖半勺盐加入打好的蒜泥并搅拌均匀在加入少许香菜叶
6、锅里烧热油加入调好的酱料l里并搅拌均匀
7、把热油过的酱倒入豆腐和皮蛋上面，轻轻的搅拌均匀即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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