By 蘇蘇家的菜喲
<h2>用料</h2>
内酯豆腐 1盒
皮蛋 1個
香菜 1根
醬油 2勺
鹽 半小勺
糖 1勺
辣椒 4-5個
姜 4-5片
蒜瓣 4-5片
<h2>做法步驟</h2>
1、備好所需食材
2、将豆腐切成小塊備用
3、将皮蛋也切成小塊倒入豆腐上面
4、将蒜瓣和紅辣椒用料理機打碎
5、放2勺醬油1勺糖半勺鹽加入打好的蒜泥并攪拌均勻在加入少許香菜葉
6、鍋裡燒熱油加入調好的醬料l裡并攪拌均勻
7、把熱油過的醬倒入豆腐和皮蛋上面，輕輕的攪拌均勻即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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