作为“美食”一族，我对美食也有着很高的评价和追求。不，我今天的“厨师”奶奶给我带来了一道美味的菜，煮鱼。
当水煮鱼被端上桌时，我问奶奶，为什么你的水煮鱼汤是红色的？奶奶笑着说，“我加了很多辣椒”。所以我喜欢辛辣的食物，立刻拿起筷子，冲向已经变成 “补丁” 的水煮鱼。“哦!为什么这么热？”奶奶对我说，“ 慢慢吃，没人会抢劫你!”没人抢劫我？“ 坐在对面的爷爷是 “隐患”。爷爷说，“我想抢劫你!” 哈哈!我和爷爷开始了一场 “水煮鱼之战”。
"吃啊吃，我问奶奶，你是怎么把鱼切成薄片的？奶奶说先把鱼清理干净，然后用小刀穿过鱼，前提是要水平行走，变成碎片。"然后我对水煮鱼的做法感到好奇，奶奶为我仔细解释了一下。
水煮鱼使用很多配料，包括银鱼、豆芽、大葱、干辣椒、姜和大蒜等调味料。将鱼洗成鱼片，然后切成牛排，然后将鱼、料酒、马铃薯淀粉搅拌均匀，调味约30分钟。哦，我突然意识到制作水煮鱼的步骤太复杂了!难怪水煮鱼一到嘴里，那美味让人留恋忘返爷爷告诉我，水煮鱼虽然好吃，但也有缺点。水煮鱼是辛辣的食物，不容易多吃。