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#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#小白菜鳕鱼丸子汤

作者:豆果美食
#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#小白菜鳕鱼丸子汤

味道超级鲜的鳕鱼丸子口感Q弹,随便配一点蔬菜就是一道好吃的菜肴,鲜到鲜得的鳕鱼丸子果然名不虚传。

By 开心123jiajia 【豆果美食官方认证达人】

<h2>用料</h2>

葱 半根

小白菜 半颗

鳕鱼丸子 6-8个

姜 一片

盐 2克

食用油 一勺

粉丝 半小把

<h2>做法步骤</h2>

#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#小白菜鳕鱼丸子汤

1、小白菜洗净切丝、葱姜切丝或小段。

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2、热锅凉油油热六成放葱姜炒出香味。

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3、放入小白菜炒至变色。

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4、倒入适量清水放入鱼丸。

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5、水烧开后放入粉丝,煮一二分钟左右出锅前放入盐。

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6、出锅前淋一点香油即可。

<h2>小贴士</h2>

这是一人份的量,如果人多适量增加食材的数量,冷冻的鱼丸不需要解冻直接丢锅里就可以的。这是一道轻盐轻油比较清淡鲜口的汤菜,盐一定不要放多了。

<h2>葱的营养功效</h2>

1.舒张血管

2.降胆固醇

3.缓解疲劳

4.壮阳补阴

5.解毒调味

6.预防癌症

7.发汗抑菌

<h2>葱的饮食禁忌</h2>

豆腐、狗肉、枣、鱼、蜂蜜、何首乌

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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