江苏省金湖县红鳍金枪鱼东方纯池养殖技术
江苏省金湖县立足于"河豚生态养殖技术集成示范"项目，2018年和2019年连续两年在9.8亩池塘进行红鳍东方单宁试验，取得了平均利润5690元/亩的良好效益，经济效益远远超过其他常规养鱼， 已成为推动当地渔业经济增长的新途径、新亮点。红鳍金枪鱼东方蛞蝓试验育种的初步技术结论如下，供养殖户学习。
一、池塘条件
1、池塘选址 新建或改建池塘，选用水源近、水量充足、水质适中、水温稳定、无污染源、电力配套、交通便利等场所。
2.池塘条件 池塘为矩形，面积5~10亩，深度1.5~2.0米，池宽2~3米，池边坡比1：（2.5~3.0），池边坡度为30目的聚乙烯网为坡度，土为土，池底基本平坦。养殖池塘应有单独的进水和排水系统，以控制水位，调节水质和减少疾病。养殖池塘还应配备相应的机电设备，以5亩池塘口为例，应配备1.5千瓦充氧机2台，3千瓦泵2台，120瓦投料机1台。
二、备货前准备
1.汤口整顿冬季排水池水，除草，挖出过多淤泥，保留约10厘米的淤泥，加强池塘，堵塞孔洞，在整个冬季冻结池底，加速底泥中有机物的风化和分解。
2.青塘消毒前15~20天开始清除池塘幼苗消毒，先用100公斤/亩生石灰干燥法对青塘10%溴海因进行消毒，用量250~300克/（亩/米）迅速彻底杀灭病原菌、寄生虫（卵）和野生鱼类等有害生物。
3.施肥繁殖饵料前5~7天放生鱼种，向池内投下长效生物有机肥水王，用量为1公斤/（亩/米），以培育浮游生物，为幼苗入池提供生物饵料。每10~15天施用1份氨基酸宝肥，用量为500毫升/（μ m），以提高浮游生物繁殖速度，增加密度，为东方红鳍金枪鱼提供源源不断的生物饵料。
4.搭建投料平台 喂料平台建在池塘北岸中间，以木板或水泥板为台面，延伸至池面约5米。在桌子下面用木棍或水泥棒作为桩，喂料台固定在池塘最高水位上方40至50厘米处，并在台面上安装一台喂料机，一直延伸到池的尽头。
5.在喂料机前设置一个喂料场，用20眼聚乙烯网布设置一个方形浮动食品农场，面积为20~30米2.网布底缘入水30~40厘米，网布外侧用竹竿固定，网布边缘用10厘米×10厘米方形泡沫或直径10厘米的塑料管作为浮子，防止饲料飘出田外。可以在饮食场安装小型微孔氧化设备，以增加美食广场区域水体的溶解氧，增强东方红鳍金枪鱼的食欲和吸收消化，促进其健康和长寿。
三、种子放养
1.种子质量红鳍金枪鱼东方苗木必须满足脂肪体强度、体均匀、体色鲜艳、规格整齐、顶水能力强、投饲能力强、不变形、无伤害、无害虫等质量要求。金湖试养殖的红鳍东方幼苗是在江苏中阳集团河豚鱼苗养殖基地购买的。
2.种子运输 种子运输应遵循快速装载、快速运输、快速释放的"三快"原则。从幼苗到池塘口的整个运输过程，工作必须环紧，逐层实施。它通常装在45厘米×75厘米的塑料氧气袋中运输。选择塑料氧气袋运输具有体积小，重量轻，携带方便，运输密度高，存活率高等优点。幼苗以早晚出发为准，早晚气温低，种子活动量小，运输不易受伤。一般运输时间为6~8小时，过长容易产生缺氧、疲劳、受伤等现象，影响成活率。
3.放养红鳍金枪鱼幼苗规格为3~5厘米，密度2000~2500尾/亩，时间为5月底至6月初。基于2018年红鳍金枪鱼东方幼鱼试验的成功，2019年将一些小型鲭鱼、鲭鱼和鲭鱼品种合并在一起，以提高池塘生产力和整体经济效益。种子放养的详细信息见表1。
表1 2019年红鳍东方坦杜姆养殖池榉放养详情
4.幼苗消毒 红鳍金枪鱼东方幼苗在释放到池中之前需要用5%盐水溶液消毒10~15分钟，需要15~20mg/L的高锰酸钾水溶液来杀死种子表面细菌、水霉菌和寄生虫（卵）等。
四、养殖管理
1.合理投饲 由于东方红鳍金枪鱼生长的营养需求尚未得到充分鉴定，因此标准化专用饲料尚未得到广泛推广。目前，大多数养殖者使用鲭鱼或鳗鱼作为饲料替代品。我们在整个过程中以40%的蛋白质含量喂养鲱鱼。
在将红鳍东方幼苗种植到池中前3天，将池中预先培育的浮游生物用作诱饵，不喂食其他诱饵。从第4天开始在食品农场用饲料（破碎材料）驯化，引诱红鳍东方蛞蝓到食品农场集群喂养，养成"定点、定时、定量"的良好喂养习惯。驯化成功7~10天后，采用自动喂料机送料，实行"一日三餐"制度，即在7：00-8：00、13：00-14：00和18：00-19：00各喂食1次。红鳍东方蜻蜓的主要日觅食高峰期为18：00-19：00，第二个高峰期为7：00-8：00，因此应以早晚为主食，尤为重要。预培养饲料的粒度为1~2毫米，投料率为6%~8%，培养基投料粒径为3~4mm，投料速率为4%~5%，后期投料粒径为5~8mm，投料率为3%~4%。具体投饲量应根据天气、水温和鱼的摄食情况灵活控制，一般在投喂后20~30分钟基本进食或进食至饱满80%。鲱鱼和鲱鱼使用池中的浮游生物作为诱饵，鲭鱼喂食池不需要喂养其他诱饵。
2.科学调水每周一次，每次加水20厘米左右，每月一次，每次更换底部30%的旧水，保持淡水质量，透明度稳定在30~40厘米。及时开启增氧剂充氧，将泳池水中溶解氧保持在5毫克/升以上，使东方红鳍金刚在享受"氧气条件"的优越条件下生长。每半月洒一次微生态活水，用量为200~300克/（亩/米），以有效去除水中的有毒有害物质，调节pH值在7.5~8.5，保持水质"肥、活、嫩、凉、稳定"。每月洒一次鱼池底部，用量为500~1000克/（亩/米），修复海底环境，维持海底生态平衡。
3.疾病预防控制 做好以下疾病预防控制工作：
首先，每周一次，将1公斤含氯漂白粉溶解在50公斤水中，并在喂食前洒在食品农场区域，以防止病原体的增殖。其次，每半个月喷洒20%的细菌双杀灭，用量为100毫升/（μ m）杀死水体中的细菌、真菌和病毒。三、每月撒一次鱼虫网，用量为400~450克/（亩、米），以防寄生虫病的发生。一旦鱼在池塘内出现病害，应及时诊断病因，对病药（禁止使用禁药），及早治疗，将病害排除在"绿芽"中。由于红鳍东方氡对药物剂量和治疗时间反应敏感，药物应按照药物规范的要求，正确计算池塘内水和鱼的用量，合理测定给药量和处理过程，确保用药安全。
4.日常管理坚持每天早晚巡查池塘1次，观察池塘养鱼活动，进食和生长，使头脑有一个数字，应变方正;定期检测水质的透明度、酸度、溶解氧、温度和氨氮，并及时采取改进措施。通常仔细填写养殖池口记录，为投饲、调水和防病等参考依据。
经过4~5个月的精心养殖，东方红鳍金枪鱼苗的放养长成平均规格125克/尾，回水率为90.6%，产量为260.5公斤/亩，效益为5800元/亩，是当地常规养鱼效益的两倍。
