相信很多人喜欢吃扇贝，什么烤扇贝、大蒜扇贝扇贝、辣炸扇贝等，想想流水。但科学家对扇贝的发现肯定会让你大吃一惊：一只普通的扇贝，有200多只眼睛，而且这些眼睛的结构非常复杂。当你撬开扇贝准备美味的肉时，你会因为知道真相而感到不舒服吗？
< h1级""pgc-h-arrow-right"data-track""5">关于扇贝眼睛的感知</h1>
扇贝是这些软体动物的统称，如双壳珍珠壳扇贝，全世界有400多种，其中60多种是全世界重要的海洋渔业资源。我国近海海域分布的扇贝有40多种，比较有名的是穿孔扇贝、贵价扇贝、长肋太阳扇贝等。因为扇贝肉美味营养，其封闭式肌肉干燥制成的"干贻贝"被列为"八宝"之一。
扇贝的眼睛通常在加工时被移除，因为它们生长在壳边缘的外套膜中，使得我们在进食时很难看到它们的眼睛。但是，如果我们撬开活扇贝，我们仍然可以看到裙边有一排黑色的小眼睛，大小通常在1毫米左右。扇贝眼的第一项研究是在200年前由意大利的一位医生进行的，他不仅发现了扇贝眼的图案和数量，还发现了这些眼睛的范围，可以达到250度左右。
一百年前，一些生物学家深入研究了扇贝眼的结构，发现扇贝的眼睛结构与人类相似，有角膜、晶体和视网膜。20世纪60年代，一位英国神经学家发现，扇贝眼与人眼的再合成原理有很大不同，不是通过晶状体聚焦在视网膜上，而是依靠凹面反射，有点类似于今天的反射望远镜。
<扇贝眼睛可以清晰地看到事物> <h1级""pgc-h-right-arrow"数据跟踪""5"的机制</h1>
通过科学家的深入分析，得到了扇贝眼视觉的以下基本机制和主要过程。首先，光线进入扇贝的眼睛，并通过晶状体结构稍微收敛，此时无法在视网膜上成像。然后，稍微聚集的光线穿透视网膜，直到眼睛底部的银膜层。在第三步中，凹镜形状的银膜层通过反射进一步使光线汇聚，从而在银膜上方形成图像。
同时，科学家们还发现，扇贝有两层视网膜，即近端视网膜靠近银层，而远端视网膜位于近端视网膜上方，所以光线进入扇贝眼的路线是：瞳孔、晶状体、远端视网膜、近端视网膜、银层，再通过银膜的反射， 光线进一步聚焦，反过来，通过近端视网膜，最后落在远端视网膜上。那么，一个扇贝有200多只眼睛，这相当于一系列反射光学望远镜。
那么，为什么银膜层能有效地反射光线呢？科学家认为，银膜层的主要成分是鸟萜烯的片状晶体，其中许多堆叠在一起，用细胞质分离，并且鸟的晶体就像一个微小的单面镜（在鱼鳞中也发现），从而形成一个看起来像凹镜的银膜层。
通过对冷冻扫描电子镜的深入观察，科学家们还发现，银膜层中的晶体排列成正方形，并且多达20-30层多层方形密集铺路结构，这与许多大型反射光学望远镜的反射器表面惊人地一致，这种结构的优点是将反射过程中的光损失降到最低， 也就是说，扇贝不仅眼睛，而且看得很清楚，真是令人惊叹。
< h1级"pgc-h-箭头右"数据轨道"5">扇贝眼睛有非常特别的地方</h1>
首先，扇贝有很多眼睛，但它们可以无缝地相互配合。一般情况下，如果每只眼睛的视角都有250度，那么注定每只眼睛的视觉内容都会有很大的重叠，所以很多只眼睛一起看，如果没有稳定的调节机制，肯定会造成眩晕。幸运的是，扇贝的神经部分肮脏类似于扇贝视网膜中的灰质，优化了200多个"成像图像"的融合，形成了最终清晰的图像。
其次，扇贝眼视网膜的曲率可以独立调节，即通过周围环境和光照条件，可以自发地控制光聚集条件，使成像区域发生变化，相当于自动变焦，这与许多动物镜片变焦的功能完全不同。
第三，扇贝眼的感光性能很强。它们的瞳孔不仅可以根据光的强度放大或减少，而且它们对光的强度也很敏感，即使是非常微弱的光也会触发它们的反应，对光的敏感度几乎是人类的三倍。
第四，蓝绿光是最敏感的。由于扇贝通常生活在较深的水域中，可见光的最强强度（辐射）是蓝光和绿光，并且通过实验模拟扇贝眼晶片对光的反射率，最强的段也集中在约500纳米的蓝绿色光中。因此，扇贝在深水环境下，眼睛的结构能够充分捕捉和利用最辐射的光线，这为它们更好的生存提供了坚实的保证。
除了扇贝，科学家们还发现，它们的眼睛在一些深海甲壳类动物、鱼类和鱿鱼身上具有这些反射成像的机制，与较低层次的哺乳动物相比，它们具有非常复杂细腻的眼睛和优越的神经敏感能力，这无疑是大自然在适应自然环境的漫长过程中赋予它们的"无形财富"和"宝贵技能"， 大自然为他们打开了一扇窗，同时为他们打开了一扇门。