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简单易做而又经典的家常菜~白灼羊排

本人非常喜欢美食,喜欢自己亲自下厨做美食,非常喜欢和享受制作美食的过程。今天就跟大家分享一道简单易做而又经典的家常菜~白灼羊排。

首先先准备好2~3斤精致漂亮的羊排,葱,姜,若干即可。

先将姜切成片,葱打结备用。将羊排清洗干净,加适量的水将洗净好的羊排冷水一起下锅,大火烧开锅后,去掉浮在水面上漂浮的血沫后,加入准备好的姜片和几根打好结的香葱,(这里特别提示一下:煮的过程无需添加食盐)然后改小火焖煮一个小时左右即可捞起,放凉后坎件上碟,撒上大部分人都喜欢的椒盐粉即可食用。这就是我今天要推荐给大家的一款原汁原味,不需要添加太多配料,每个人都可以在家自己动手做的白灼羊排,吃完会让你舔舔嘴的哦。

有些美食真的不需要太多复杂的烹饪即可达到自己想要的味道。

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